WASHINGTON, 25 de feb. de 2019 ñ Russ Davis Wholesale - Crazy Fresh, una compaÒÌa en Eagan, Minn., est· retirando aproximadamente 702 libras productos de ensalada CÈsar de pollo debido a un error de rotulaciÛn y alÈrgenos no declarados, anunciÛ hoy el Servicio de Inocuidad e InspecciÛn de Alimentos (FSIS, por sus siglas en inglÈs) del Departamento de Agricultura de los EE.UU. El producto contiene leche y anchoas, alÈrgenos conocidos, que no est·n declarados en la etiqueta del producto.

Los artÌculos de ensalada CÈsar de pollo fueron producidos del 11 de feb. de 2019 al 22 de feb. de 2019. Los siguientes productos son objeto de la retirada: [Etiquetas (formato PDF)]

• Bols de pl·stico negro de 10 oz. con tapa pl·stica transparente que contienen ìCRAZY FRESH Chicken Caesar Saladî (Ensalada CÈsar de Pollo CRAZY FRESH) con fechas de ìConsumir hasta el dÃŒaî del 02/15/2019 al 02/26/2019 indicadas en la etiqueta.
• Bols de pl·stico negro de 10 oz. con tapa de pl·stica transparente que contienen ìJERRY'S the kitchen Chicken Caesar Saladî (Ensalada CÈsar de Pollo JERRY'S the kitchen) con fechas de ìVender hasta el dÃŒaî del 02/15/2019 al 02/26/2019 indicadas en la etiqueta.

Los productos objeto de la retirada est·n marcados con el n˙mero de establecimiento "P-45204" dentro del sello de inspecciÛn del USDA. Estos artÌculos fueron enviados a establecimientos comerciales en Iowa, Mich., Minn., Mont., Neb., N.D., S.D., Wis., y Wyo.

El problema fue descubierto el 24 de febrero de 2019. cuando el FSIS fue notificado de que el establecimiento habÌa descubierto el error de rotulaciÛn del producto al realizar la revisiÛn de etiquetas.
No han habido reportes confirmados de reacciones adversas debidas al consumo de estos productos. Cualquier persona que tenga inquietudes acerca de lesiones o enfermedades debe contactar a un proveedor de servicios de salud.
El FSIS muestra preocupaciÛn debido a que parte del producto puede estar en los refrigeradores de los consumidores. Se le urge a los consumidores que compraron estos productos que no los consuman. Estos productos deben ser desechados o devueltos al punto de venta.

El FSIS realiza revisiones sobre la efectividad de retirada de manera rutinaria para verificar que las empresas que realizan una retirada le notifiquen a sus clientes de esta y que se sigan los pasos necesarios para asegurarse de que el producto ya no estÈ al alcance de los consumidores. Cuando est·n disponibles, las listas de distribuciÛn al detalle se publican en el sitio web del FSIS www.fsis.usda.gov/avisos.

Los medios con preguntas acerca de la retirada pueden contactar a Amy Rotenberg, Russ Davis Wholesale ñ Crazy-Fresh, al (202) 756-1028. Los consumidores que tengan preguntas acerca de la retirada se pueden contactar al Servicio al Cliente de Russ Davis Wholesale - Crazy Fresh al (877) 433-2173.

Los consumidores con preguntas de salubridad de alimentos pueden hacerlas a travÈs de "Preg˙ntele a Karen", la representante virtual del FSIS que est· disponible las 24 horas del dÌa en Pregunteleakaren.gov o a travÈs de su telÈfono inteligente en m.pregunteleakaren.gov. El n˙mero gratuito del USDA - LÌnea de InformaciÛn sobre Carnes y Aves 1-888-MPHotline (1-888-674-6854) est· disponible en inglÈs y espaÒol en el horario entre las 10 a.m. y las 6 p.m. (Hora del Este) de lunes a viernes. Los avisos de salubridad de alimentos registrados est·n disponibles las 24 horas del dÌa El Sistema ElectrÛnico de Monitoreo de Quejas del Consumidor en la web, puede ser accedido las 24 horas del dÌa en: http://www.fsis.usda.gov/reportproblem.