WASHINGTON, 25 de oct. de 2018ñ All Peopleís Food, una compaÒÌa en New Castle, Del., est· retirando aproximadamente 3904 libras de productos de pollo entero ahumado debido a un error de rotulaciÛn, anunciÛ hoy el Servicio de Inocuidad e InspecciÛn de Alimentos (FSIS, por sus siglas en inglÈs) del Departamento de Agricultura de los EE.UU. Estos productos contienen glutamato monosÛdico (MSG), el cual no est· declarado en la etiqueta del producto.

Los artÌculos de pollo entero ahumado totalmente cocidos y congelados fueron producidos en m˙ltiples fechas entre el 4 de sep. de 2018 y el 25 de sep. de 2018. Los siguientes productos son objeto de la retirada: [Etiquetas (formato PDF)]

• Cajas a granel de 32 lb forradas con pl·stico que contienen ìALL PEOPLES FOOD SMOKED WHOLE CHICKENî(ìPOLLO ENTERO AHUMADO ALL PEOPLES FOODî).

Los productos objeto de la retirada est·n marcados con el n˙mero de establecimiento "P- 46803" dentro del sello de inspecciÛn del USDA.

El problema fue descubierto el 23 de oct. de 2018 por el personal de inspecciÛn estatal al realizar las actividades de inspecciÛn de rutina.

Si bien el FSIS no espera que se den efectos adversos a la salud en el caso de productos en retirada de Clase III y que no han habido reportes confirmados de reacciones adversas debido al consumo de estos productos, cualquier persona que tenga inquietudes acerca de lesiones o enfermedades debe contactar a un proveedor de servicios de salud.

El FSIS realiza revisiones sobre la efectividad de retirada de manera rutinaria para verificar que las empresas que realizan una retirada le notifiquen a sus clientes de esta y que se sigan los pasos necesarios para asegurarse de que el producto ya no estÈ al alcance de los consumidores.

Los consumidores y miembros de los medios que tengan preguntas sobre la retirada se pueden contactar con Frederick Ebede, All Peopleís Food, al (302) 690-4881.

Los consumidores con preguntas de salubridad de alimentos pueden hacerlas a travÈs de "Preg˙ntele a Karen", la representante virtual del FSIS que est· disponible las 24 horas del dÌa en Pregunteleakaren.gov o a travÈs de su telÈfono inteligente en m.pregunteleakaren.gov. El n˙mero gratuito del USDA - LÌnea de InformaciÛn sobre Carnes y Aves 1-888-MPHotline (1-888-674-6854) est· disponible en inglÈs y espaÒol en el horario entre las 10 a.m. y las 6 p.m. (Hora del Este) de lunes a viernes. Los avisos de salubridad de alimentos registrados est·n disponibles las 24 horas del dÌa El Sistema ElectrÛnico de Monitoreo de Quejas del Consumidor en la web, puede ser accedido las 24 horas del dÌa en: http://www.fsis.usda.gov/reportproblem.