WASHINGTON, 10 de nov. de 2023 – Lulu Restaurant Group, una compañía en Maryland Heights, Mo., está retirando aproximadamente 621 libras de productos de pollo totalmente cocido debido a un error de rotulación y alérgenos no declarados, anunció hoy el Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos (FSIS, por sus siglas en inglés) del Departamento de Agricultura de los EE.UU.  Este producto contiene ajonjolí, un alérgeno conocido, que no está declarado en la etiqueta del producto. 

El producto de pollo totalmente cocido fue producido en múltiples fechas entre el 27 de oct. y el 8 de nov. de 2023. El siguiente producto es objeto de la retirada:: [ver etiquetas]:

• Bandejas plásticas de 16-oz. que contienen “SISTER SISTER GENERAL TSO’S CHICKEN with FRIED RICE” (POLLO DE TSO con ARROZ FRITO) y códigos de lote 11/07/23, 11/11/23, 11/17/23, 11/18/23, ó 11/19/23 indicados en el etiqueta.

Los productos objeto de la retirada están marcados con el número de establecimiento "P-754" dentro del sello de inspección del USDA. Estos productos fueron enviados a establecimientos comerciales en Illinois, Indiana, Missouri, y Wisconsin.

El problema lo descubrió el personal de inspección del FSIS al realizar una actividad de verificación en la que descubrieron que el aceite de ajonjolí no estaba incluido en la etiqueta.

No ha habido reportes confirmados de reacciones adversas debido al consumo de estos productos. Cualquier persona que tenga inquietudes acerca de lesiones o enfermedades debe contactar a un proveedor de servicios de salud. 

El FSIS muestra preocupación debido a que parte del producto puede estar en los refrigeradores o congeladores de los consumidores. Se le urge a los consumidores que compraron estos productos que no los consuman. Estos productos deben ser desechados o devueltos al punto de venta.

El FSIS realiza revisiones sobre la efectividad de retirada de manera rutinaria para verificar que las empresas que realizan una retirada le notifiquen a sus clientes de esta y que se sigan los pasos necesarios para asegurarse de que el producto ya no esté al alcance de los consumidores.

Los consumidores y medios con preguntas acerca de esta retirada pueden contactar a Jenny Li, Lulu Restaurant Group, en jenny@lulurestaurantgroup.com.

Consumers with food safety questions can call the toll-free USDA Meat and Poultry Hotline at 888-MPHotline (888-674-6854) or send a question via email to MPHotline@usda.gov. For consumers that need to report a problem with a meat, poultry, or egg product, the online Electronic Consumer Complaint Monitoring System can be accessed 24 hours a day at https://foodcomplaint.fsis.usda.gov/eCCF/.