WASHINGTON, 23 de sep de 2023 – Green Valley Foods, una compañía en Devils Lake, N.D., está retirando aproximadamente 4062 libras de productos congelados de pizza de carne debido a un error de rotulación y alérgenos no declarados, anunció hoy el Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos (FSIS, por sus siglas en inglés) del Departamento de Agricultura de los EE.UU. Este producto contiene soya un alérgeno conocido, que no está declarado en la etiqueta del producto. 

Los productos congelados de pizza de carne fueron producidos del 20 de septiembre de 2022 hasta el 20 de septiembre de 2023, y pueden contener los códigos de lotes del 2632 al 2633. Los siguientes productos son objeto de la retirada:: [Ver las etiquetas]:

• Empaques sellados al vacío de 22.75 oz. que contienen unidades de “ TACO PREMIUM PIZZA Made with Taco Sauce, Refried Beans, Beef, Taco Filling, Cheddar Cheese, Taco Tortilla Chips” (PIZZA PREMIUM TACO GRUBBERPUTZ’S Hecha con Salsa de Taco, Frijoles refritos, Carne de res, Relleno de taco, queso cheddar, chips de tortilla de taco).
• Empaques sellados al vacío de 24.25-oz. que contienen “GRUBBERPUTZ’S 3-MEATER PREMIUM PIZZA Made with Pepperoni, Canadian Style Bacon, Pork Sausage” (PIZZA PREMIUM MEATER Hecha con Pepperoni, Tocino al estilo canadiense, salchicha de cerdo).
• Empaques sellados al vacío de 23.1-oz. que contienen “GRUBBERPUTZ’S HOG UNIT PREMIUM PIZZA Made with Canadian Style Bacon, Bacon, Jalapeno Peppers, BBQ Sauce” (PIZZA PREMIUM DE CERDO GRUBBERPUTZ’S Hecha con Tocino al estilo canadiense, tocino, jalapeños, salsa BBQ).
• Empaques sellados al vacío de 24.5-oz. que contienen “GRUBBERPUTZ’S HOUSE SPECIAL PREMIUM PIZZA Made with Pepperoni, Pork Sausage, Green Pepper, Red Pepper, Onions, Mushrooms” (PIZZA PREMIUM ESPECIAL DE LA CASA Hecha con Pepperoni, Salchicha de cerdo, pimiento verde, pimiento rojo, cebollas y champiñones).
• Empaques sellados al vacío de 21.75-oz. que contienen “GRUBBERPUTZ’S PEPPERONI PREMIUM PIZZA Pepperoni made with Pork, Beef” (PIZZA PREMIUM DE PEPPERONI GRUBBERPUTZ’S hecha con carne de cerdo y res).

Los productos objeto de la retirada están marcados con el número de establecimiento "M- 47285" dentro del sello de inspección del USDA. Estos productos fueron enviados a establecimientos comerciales Minnesota, Montana, y North Dakota.

El problema se descubrió cuando el FSIS realizaba las actividades de pruebas de rutina y el personal de la planta identificó y verificó que el producto contenía soya, la cual no estaba declarada en la etiqueta.

No ha habido reportes confirmados de reacciones adversas debido al consumo de estos productos. Cualquier persona que tenga inquietudes acerca de lesiones o enfermedades debe contactar a un proveedor de servicios de salud.  

El FSIS muestra preocupación porque parte del producto puede estar en los congeladores de los consumidores. Se le urge a los consumidores que compraron estos productos que no los consuman. Estos productos deben ser desechados o devueltos al punto de venta.

El FSIS realiza revisiones sobre la efectividad de retirada de manera rutinaria para verificar que las empresas que realizan una retirada le notifiquen a sus clientes de esta y que se sigan los pasos necesarios para asegurarse de que el producto ya no esté al alcance de los consumidores.

Los medios que tengan preguntas sobre la retirada se pueden contactar con Gary Senger, Presidente y Gerente General, Green Valley Foods al 701-662-3300.

Los consumidores con preguntas acerca de la salubridad de alimentos pueden llamar al número gratuito del USDA - Línea de Información sobre Carnes y Aves 888-MPHotline (888-674-6854) o enviar su pregunta por correo a MPHotline@usda.gov. Los consumidores que necesiten reportar un problema con productos de carne, aves o de huevos, pueden acceder al Sistema Electrónico de Seguimiento de Quejas de Consumidores las 24 horas del día en https://foodcomplaint.fsis.usda.gov/eCCF/.