WASHINGTON, 1 de julio de 2016 ñ GHSE, LLC, un establecimiento localizado en Green Cove Springs, Fla., est· retirando del mercado aproximadamente 5,682 libras de productos de ensalada que contiene pollo debido a un error de rotulaciÛn y alÈrgenos no declarados, anunciÛ hoy el Servicio de Inocuidad e InspecciÛn de Alimentos del Departamento de Agricultura (U.S. Department of Agricultureís Food Safety and Inspection Service - FSIS por sus siglas en inglÈs). El producto contiene trigo, alÈrgeno conocido no declarado en la etiqueta del producto.

Los productos de ensalada de pollo sazonado con chili, listos para comer, fueron producidos en varias fechas entre el 11 de mayo de 2016 y el 29 de junio de 2016. Los siguientes productos est·n sujetos a la retirada: (los nombres est·n mencionados en inglÈs). [Etiquetas (formato PDF)]

• Recipientes pl·sticos de 11-oz. que contienen ìTRADER JOSEíS MEXICALI INSPIRED SALAD WITH CHILI SEASONED CHICKENî con fecha de mejor si se consume hasta el dÃŒa (ìbest byî) 05/18/16-07/03/16 en la etiqueta.

Los productos sujetos a la retirada, portan el n˙mero de establecimiento ìEST. P-45781î dentro del sello de inspecciÛn de USDA. Estos productos fueron enviados a puntos de venta en Alabama, Florida, Georgia, Carolina del Norte, Carolina del Sur, Tennessee y el sur de Virginia.

El problema fue descubierto por un tÈcnico de aseguramiento calidad de la planta en una verificaciÛn rutinaria de ingredientes. Las ensaladas tienen la etiqueta correcta en la parte de arriba del empaque, pero exhibe una etiqueta incorrecta en la parte posterior que no incluye la salsa soya, fuente del trigo. Como resultado, el trigo no est· enumerado en la declaraciÛn de ingredientes ni la declaraciÛn de contenido (ìContainsî) de alÈrgenos.

No se han recibido informes confirmados con reportes de reacciones adversas por causa del consumo de estos productos. Cualquier persona que tenga dudas o preocupaciones relacionadas con alguna lesiÛn deber· comunicarse con su proveedor de servicios de salud.

Se insta a los consumidores que hayan comprado este producto a no consumirlo. Este producto debe descartarse o devolverse al lugar de compra.

FSIS conduce rutinariamente cotejos de efectividad para asegurarse que la compaÒÌa notifique a sus clientes acerca de la retirada y estÈ tomando los pasos necesarios para que el producto ya no estÈ disponible a los consumidores.

Los consumidores con preguntas acerca de esta retirada pueden contactar a GHSE LLC a (888) 449-9386. Miembros de la prensa con preguntas acerca de esta retirada pueden contactar a Greg Miklovic, GHSE LLC/director de seguridad alimentaria y calidad al (916) 205-8474.

Los consumidores que a˙n tengan preguntas pueden utilizar el servicio de ìPreg˙ntele a Karenî, la representante virtual de FSIS disponible 24 horas al dÌa en pregunteleakaren.gov o vÌa telÈfono inteligente en m.pregunteleakaren.gov. Servicios de chat en vivo est·n disponibles de lunes a viernes de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este). El n˙mero libre de costos para la LÌnea de InformaciÛn sobre Carnes y Aves del USDA: 1-888-674-6854, disponible en inglÈs y en espaÒol, est· disponible de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este) de lunes a viernes. Mensajes sobre la inocuidad de alimentos est·n disponibles 24 horas al dÌa. El sistema en lÌnea de monitoria electrÛnica de querellas de consumidores est· disponible 24 horas al dÌa en: http://www.fsis.usda.gov/wps/portal/informational/en-espanol/noticiasysucesos/avisos-de-alerta-sobre-salud-publica/report-a-problem-with-food-spanish p>