
Campos Foods, LLC Retira Productos De Carne De Res Debido A Un Posible Error De Rotulacin Y A Alrgenos No Declarados
FSIS Announcement
Nota del Editor: Esta retirada se emite nuevamente para incluir productos adicionales y un cambio en el nËmero de libras de productos retirados.. |
WASHINGTON, 2 de marzo del 2015 ñ Campos Foods, LLC, un establecimiento de Caryville, Tennessee, est· retirando del mercado aproximadamente 126,705 libras de productos de carne de res debido a un error de rotulaciÃn y a alÃrgenos no declarados, anuncià hoy el Servicio de Inocuidad e InspecciÃn de Alimentos del Departamento de Agricultura (U.S. Department of AgricultureÃs Food Safety and Inspection Service -- FSIS por sus siglas en inglÃs). Los productos contienen trigo, un alÃrgeno conocido y el cual no fue declarado en la etiqueta.
Los productos de hamburguesa con queso listas para comer [Ready-To-Eat (RTE)] fueron producidos en varias fechas entre el 22 de agosto del 2014 y el 9 de enero del 2015. Los siguientes productos est·n sujetos a esta retirada y portan la siguiente etiqueta (los nombres est·n mencionados en inglÃs):
- Bolsas de 15-oz. (425g) que contienen cuatro hamburguesas de 3.75 oz. de ìH-E-B FULLY COOKED THICK Nà TASTY CHEESE BURGERS NATURAL SMOKE FLAVOR ADDED.î
- Bolsas de 30-oz. (1.87lbs) (850g) que contienen ocho hamburguesas de 3.75 oz. de ìH-E-B FULLY COOKED THICK Nà TASTY CHEESE BURGERS NATURAL SMOKE FLAVOR ADDED.î
- Bolsas de 30-oz. (1.87lbs) (850g) que contienen ocho hamburguesas de 3.75 oz. de ìH-E-B FULLY COOKED THICK Nà TASTY Bacon CHEESE BURGERS NATURAL SMOKE FLAVOR ADDED.î
Los productos sujetos a esta retirada portan el nËmero de establecimiento ìEST. 2260 Tî dentro del sello de inspecciÃn de USDA. Estos productos fueron enviados a sitios de venta en Texas.
El problema fue descubierto cuando la administraciÃn de la planta le comunicà al inspector de FSIS de una posible contaminaciÃn con trigo debido a una mezcla de especias que estaba siendo utilizada en la formulaciÃn del producto.
Ni FSIS ni la compaÃÃa han recibido informes de reacciones adversas por causa del consumo de estos productos. Cualquier persona que tenga dudas o preocupaciones relacionadas con alguna reacciÃn alÃrgica a este producto deber· comunicarse con su proveedor de servicios de salud.
FSIS conduce rutinariamente cotejos de efectividad para asegurarse que la compaÃÃa notifique a sus clientes acerca de la retirada y està tomando los pasos necesarios para que el producto ya no està disponible a los consumidores. Cuando està disponible, se publicar· el listado de distribuciÃn al por menor en la p·gina web de FSIS: www.fsis.usda.gov/avisos.
Los consumidores que tengan preguntas acerca de esta retirada pueden contactar a Chris Rodney, vicepresidente asistente de ventas, al (405)-603-7500. Los medios de prensa que tengan preguntas acerca de esta retirada pueden contactar a Jim English, presidente y director de operaciones al (405) 603-7500.
Los consumidores que aun tengan preguntas pueden utilizar el servicio de ìPregËntele a Karenî, la representante virtual de FSIS disponible 24 horas al dÃa en pregunteleakaren.gov o vÃa telÃfono inteligente en m.pregunteleakaren.gov. Servicios de chat en vivo est·n disponibles de lunes a viernes de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este). El nËmero libre de costos para la LÃnea de InformaciÃn sobre Carnes y Aves del USDA: 1-888-674-6854, disponible en inglÃs y en espaÃol, est· disponible de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este) de lunes a viernes. Mensajes sobre la inocuidad de alimentos est·n disponibles 24 horas al dÃa. El sistema en lÃnea de monitorÃa electrÃnica de querellas de consumidores est· disponible 24 horas al dÃa en: www.fsis.usda.gov/reportproblem.