Advancepierre Foods Retira Productos De Carne De Cerdo Por Error De Rotulacin Y Alergeno No Declarado
FSIS Announcement
WASHINGTON, 16 de abril de 2016 ñ AdvancePierre Foods, un establecimiento localizado en Cincinnati, OH, est· retirando del mercado aproximadamente 3,469 libras de productos de carne de cerdo empanado por un error de rotulaciÛn y alÈrgeno no declarado, anunciÛ hoy el Servicio de Inocuidad e InspecciÛn de Alimentos del Departamento de Agricultura (U.S. Department of AgricultureÃs Food Safety and Inspection Service -- FSIS por sus siglas en inglÈs). El producto contiene huevos, un alÈrgeno conocido, el cual no fue declarado en la etiqueta final del producto.
Los productos de ìCN Fully Cooked Breaded Pork Pattiesî fueron producidos el 15 de marzo de 2016. Los siguientes productos est·n sujetos a la retirada (los nombres est·n escritos en inglÈs): [Etiquetas (formato PDF)]
- Caja de 19.38-lb que contiene ìCN FULLY COOKED BREADED PORK PATTIESî con fecha de consumir hasta el dÌa (ìuse-by-dateî) 15 de marzo de 2017 y cÛdigo de caja 3801.
Los productos sujetos a esta retirada portan el n˙mero de establecimiento ìEST. 2132î dentro del sello de inspecciÛn de USDA. Estos productos fueron enviados a instituciones en Illinois, Iowa, Kentucky y Ohio.
El problema fue descubierto por la firma durante una verificaciÛn rutinaria de etiquetas e informaron a FSIS inmediatamente.
No se han recibido reportes confirmados de reacciones adversas por el consumo de estos productos. Cualquier persona que tenga dudas o preocupaciones relacionadas con alguna lesiÛn o enfermedad deber· comunicarse con su proveedor de servicios de salud.
Se le recomienda a los consumidores que hayan comprado estos productos no consumirlos. Estos productos deben ser desechados o devueltos al punto de compra.
FSIS conduce rutinariamente cotejos de efectividad para asegurarse de que la compaÒÌa notifique a sus clientes acerca de la retirada y estÈ tomando los pasos necesarios para que el producto ya no estÈ disponible a los consumidores.
Consumidores y medios de comunicaciÛn con preguntas acerca de esta retirada pueden contactar a Laura Phillips, Representante de Vehr Communications, al (513) 381-8347.
Los consumidores que a˙n tengan preguntas pueden utilizar el servicio de ìPreg˙ntele a Karenî, la representante virtual de FSIS disponible 24 horas al dÌa en pregunteleakaren.gov o vÌa telÈfono inteligente en m.pregunteleakaren.gov. Servicios de chat en vivo est·n disponibles de lunes a viernes de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este). El n˙mero libre de costos para la LÌnea de InformaciÛn sobre Carnes y Aves del USDA: 1-888-674-6854, disponible en inglÈs y en espaÒol, est· disponible de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este) de lunes a viernes. Mensajes sobre la inocuidad de alimentos est·n disponibles 24 horas al dÌa. El sistema en lÌnea de monitoria electrÛnica de querellas de consumidores est· disponible 24 horas al dÌa en: www.fsis.usda.gov/reportproblem.