Garland Ventures, Ltd. Retira Del Mercado Productos Arroz Frito Con Pollo Debido A Una Posible Contaminacin Con Listeria
FSIS Announcement
WASHINGTON, 10 de mayo del 2016 ñ Garland Ventures LTD, un establecimiento localizado en Garland, Texas, est· retirando del mercado aproximadamente 114,870 libras de productos de arroz frito con pollo que podrÃŒa estar adulterado con Listeria monocytogenes, anunciÛ hoy el Servicio de Inocuidad e InspecciÛn del Departamento de Agricultura (U.S. Department of AgricultureÃs Food Safety and Inspection Service -- FSIS por sus siglas en inglÈs)
Los productos de pollo, tratados tÈrmicamente, pero no de larga conserva ni totalmente cocidos, fueron producidos en varias fechas entre el 24 de septiembre del 2015 y el 23 de marzo del 2016. Los siguientes productos est·n sujetos a esta retirada. (Los nombres est·n mencionados en inglÈs): [Etiquetas (formato PDF)]
- Cajitas de 20 oz. conteniendo ëAllFreshà Foods ìANJOY Chicken Fried Rice.î
Los productos de ìANJOY Chicken Fried Riceî muestran los siguientes cÛdigos de caja: 092415, 092915, 100215, 101325, 101615, 102015, 102715, 110315, 110615 y 032316.
Los productos sujetos a esta retirada portan el n˙mero de establecimiento ìP-31993î dentro del sello de inspecciÛn de USDA. Los productos fueron enviados a puntos de distribuciÛn para venta al por menor en Colorado, Georgia, Missouri y Utah.
El problema fue descubierto cuando Garland Ventures LTD fue notificado por su proveedor de arroz frito con vegetales, Ajinomoto Windsor Inc., que los alimentos congelados que usÛ Garland Venture LTD para preparar sus productos, fueron sujetos a una retirada de alimentos perteneciendo a la compaÒÌa CRF Frozen Foods. CRF Frozen Foods, una compaÒÌa localizada en Pasco, Wash. voluntariamente retirÛ del mercado vegÈtales congelados debido a un un brote de la enfermedad de la listeriosis. No ha habido reportes confirmados de enfermedades o reacciones adversas debidas al consumo de productos de Garland Ventures.
InformaciÛn sobre la retirada de alimentos de CRF Frozen Foods se encuentra en (la informaciÛn solo est· disponible en inglÈs): http://www.fda.gov/Safety/Recalls/ucm498841.htm
El consumo de alimentos contaminados con Listeria monocytogenes puede causar listeriosis. La listeriosis es un infecciÛn severa la cual afecta principalmente a personas con sistemas inmunolÛgicos comprometidos o atravesando por quimioterapia, mujeres embarazadas, reciÈn nacidos y personas de edad avanzada. En raras ocasiones, personas que no pertenecen a los grupos de riesgo antes mencionados tambiÈn pueden verse afectados.
Listeriosis puede causar fiebre, dolores musculares, dolores de cabeza, tortÌcolis, confusiÛn, perdida de balance y convulsiones. En ocasiones, estos sÌntomas son precedidos por diarrea u otros sÌntomas gastrointestinales. Siendo esta una infecciÛn invasiva la misma se extiende m·s all· del sistema gastrointestinal. En mujeres embarazadas esta infecciÛn puede causar la pÈrdida del feto, parto prematuro o infecciones de alto riesgo en bebÈs reciÈn nacidos. En personas de edad avanzada o aquellos individuos con sistemas inmunolÛgicos comprometidos la listeriosis puede causar infecciones serias o fatales. La listeriosis se trata con antibiÛticos. Toda persona que pertenece a alguna de estas categorÌas consideradas como alto riesgo y que tenga sÌntomas parecidos a los de la influenza durante un plazo de no m·s de dos meses de haber consumido cualquier alimento contaminado debe buscar atenciÛn mÈdica y contactar a proveedor de servicios mÈdicos lo antes posible.
FSIS y la compaÃ’ÃŒa se preocupan que algunos de los productos puedan estar guardados en los congeladores de los consumidores.
Se le recomienda a los consumidores que hayan comprado estos productos no consumirlos. Estos productos deben ser desechados o devueltos al punto de compra.
FSIS conduce rutinariamente cotejos de efectividad para asegurarse de que la compaÒÌa notifique a sus clientes acerca de la retirada y estÈ tomando los pasos necesarios para que el producto ya no estÈ disponible a los consumidores. Cuando estÈ disponible, la lista (s) de distribuciÛn de puntos de venta ser· publicada en la p·gina de internet de FSIS en www.fsis.usda.gov/avisos.
FSIS avisa que consumidores recalienten alimentos listos para comer hasta que estÈn humeando del calor.
Consumidores y medios de comunicaciÛn con preguntas sobre esta retirada pueden contactar al gerente general de Garland Ventures LTD, Robert Cocat, al (972) 485-8878.
Los consumidores que a˙n tengan preguntas pueden utilizar el servicio de ìPreg˙ntele a Karenî, la representante virtual de FSIS disponible 24 horas al dÌa en pregunteleakaren.gov o vÌa telÈfono inteligente en m.pregunteleakaren.gov. Servicios de chat en vivo est·n disponibles de lunes a viernes de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este). El n˙mero gratuito de la LÌnea de InformaciÛn sobre Carnes y Aves del USDA: 1-888-674-6854, disponible en inglÈs y en espaÒol, est· disponible de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este) de lunes a viernes. Mensajes sobre la inocuidad de alimentos est·n disponibles 24 horas al dÌa. El sistema en lÌnea de monitoreo electrÛnico de querellas de consumidores est· disponible 24 horas al dÌa en: www.fsis.usda.gov/reportproblem
PREPARANDO PRODUCTOS PARA CONSUMO SEGURO Lave sus manos con agua tibia y jabÛn antes y despuÈs de tocar carne y ave cruda por al menos 20 segundos. Lave las tablas de cortar, platos y utensilios con agua caliente y jabÛn. Limpie inmediatamente los derrames. No consuma perros calientes (ìhot-dogsî), fiambres, mortadela u otros embutidos a menos que los recaliente hasta que estÈ humeando del calor. No consuma patÈ refrigerado, pastas de carne de un mostrador de carnes o mariscos ahumados encontrados en la secciÛn refrigerada de la tienda. Alimentos que no necesitan refrigeraciÛn, como at˙n y salmÛn enlatado, son seguros para comer. Refrigere despuÈs de abrir. No beba leche cruda (sin pasteurizar) y no consuma alimentos que contengan leche sin pasteurizar. No consuma ensaladas hechas en la tienda, tales como ensaladas de jamÛn, pollo, huevo, at˙n o mariscos. No consuma quesos blandos, tales como Feta, queso blanco, queso fresco, Brie, quesos Camembert, quesos azules y Panela, a menos que estÈn etiquetados que fueron hechos con leche pasteurizada. Use alimentos precocinados o listos para comer tan pronto como pueda. L. monocytogenes puede crecer en el refrigerador. El refrigerador debe estar en 40∫ F o m·s frÌo y el congelador en 0∫ F o m·s frÌo. Utilice termÛmetros para electrodomÈsticos para verificar la temperatura de su refrigerador. |