
Santana’s Black Label Gourmet Beef Jerky Retira Productos De Carne Seca Producidos Sin Beneficio De Inspeccin
FSIS Announcement
WASHINGTON, 29 de julio de 2016ñ SantanaÃs Black Label Gourmet Beef Jerky, un establecimiento localizado en Glendale, Ariz, est· retirando del mercado aproximadamente 295 libras de carne seca producido sin el beneficio de inspecciÃn federal y utilizando el sello de inspecciÃn de USDA sin autorizaciÃn, anuncià hoy el Servicio de Inocuidad e InspecciÃn de Alimentos del Departamento de Agricultura (U.S. Department of AgricultureÃs Food Safety and Inspection Service -- FSIS por sus siglas en inglÃs).
Los productos de carne seca fueron producidos el 25 de mayo de 2016, 1 de junio de 2016 y 26 de junio de 2016. Los siguientes productos est·n sujetos a esta retirada (los nombres est·n mencionados en inglÃs): [Etiquetas (formato PDF)]
- Bolsas pl·sticas de 2.8-oz. que contienen ìSantanaÃs Black Label Beef Jerky Heavenî con fecha de mejor uso (ìBEST BYî ) de 25 de mayo de 2017, 1 de junio de 2017 à 1 de julio de 2017.
- Bolsas pl·sticas de 2.8-oz. que contienen ìSantanaÃs Black Label Beef Jerky Smokey Robinsonî con fecha de mejor uso ( ìBEST BYî) de 25 de mayo de 2017, 1 de junio de 2017 à 1 de julio de 2017.
- Bolsas pl·sticas de 2.8-oz. que contienen ìSantanaÃs Black Label Beef Jerky Hatcho .357î con fecha de mejor uso ( o ìBEST BYî date de 25 de mayo de 2017, 1 de junio de 2017 o 1 de julio de 2017.
- Bolsas pl·sticas de 2.8-oz. ìSantanaÃs Black Label Beef Jerky Super Marioî con fecha de mejor uso o ìBEST BYî date de 25 de mayo de 2017, 1 de junio de 2017 o 1 de julio de 2017.
Este producto esta sujeto a la retirada por llevar un falso nËmero de establecimiento ìEST. 090115î dentro de la marca de inspecciÃn. La firma aplicà la marca de inspecciÃn al producto de carne seca sin la autorizaciÃn correspondiente. Productos que fueron producidos el 26 de junio de 2016 puede que no contengan la marca de inspecciÃn. Estos productos fueron enviados a distribuidores y comerciantes localizados en Arizona.
FSIS fue notificado del problema a travÃs de una fuente tercera.
No se han confirmado o reportado ninguna reacciÃn adversa, enfermedad o lesiÃn a consecuencia de estos productos. Cualquier persona que tenga dudas o preocupaciones relacionadas con alguna reacciÃn provocada por este producto deber· comunicarse con su proveedor de servicios de salud.
Exhortamos a los consumidores que hallan comprador estos productos a no consumirlos. Estos productos deben ser descartados o devueltos al lugar donde fueron comprados.
FSIS conduce rutinariamente cotejos de efectividad para asegurarse que la compaÃÃa notifique a sus clientes acerca de la retirada y està tomando los pasos necesarios para que el producto ya no està disponible a los consumidores. Cuando està disponible, se publicar· el listado de distribuciÃn al por menor en la p·gina web de FSIS: www.fsis.usda.gov/avisos.
Los consumidores o miembros de la prensa que tengan preguntas acerca de esta retirada pueden contactar Louis Santana Lopez, dueÃo, SantanaÃs Black Label Gourmet Beef Jerky, al (505) 615-6920.
Los consumidores que aun tengan preguntas pueden utilizar el servicio de ìPregËntele a Karenî, la representante virtual de FSIS disponible 24 horas al dÃa en pregunteleakaren.gov o vÃa telÃfono inteligente en m.pregunteleakaren.gov. Servicios de chat en vivo est·n disponibles de lunes a viernes de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este). El nËmero gratuito de la LÃnea de InformaciÃn sobre Carnes y Aves del USDA: 1-888-674-6854, disponible en inglÃs y en espaÃol, est· disponible de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este) de lunes a viernes. Mensajes sobre la inocuidad de alimentos est·n disponibles 24 horas al dÃa. El sistema en lÃnea de monitoreo electrÃnico de querellas de consumidores est· disponible 24 horas al dÃa en: www.fsis.usda.gov/reportproblem .