WASHINGTON, 9 de marzo de 2017 – King’s Command Foods, LLC., un establecimiento localizado en Kent, Wash, está retirando del mercado aproximadamente 26,138 libras de productos de carne molida que podrían estar contaminados con material extraño, anunció hoy el Departamento de Agricultura de E.U. Servicio de Inspección e Inocuidad de Alimentos (U.S. Department of Agriculture’s Food Safety and Inspection Service – FSIS por sus siglas en inglés).

Los productos de albóndigas y filetes empanizados fueron producidos el 13 y el 24 de octubre de 2016. Los siguientes productos están sujetos a la retirada (los nombres están mencionados en inglés): [Etiquetas (formato PDF)]

• Paquetes en caja al por mayor de 28-lb que contienen “FULLY COOKED MEATBALLS” con código de caja 72354.
• Paquetes en caja al por mayor de 28-lb que contienen “FULLY COOKED MEATBALLS” con código de caja 72355.
• Paquetes en caja de 15-lb que contienen 96 piezas de 2.5 oz de “FULLY COOKED SOUTHERN FRIED Beef Steak Fritter for Chicken Fried Steak” con código de caja 72559.
• Paquetes en caja de 15-lb que contienen 240 piezas de “FULLY COOKED COUNTRY FRIED BREADED BEEF FINGERS” con código de caja 72208.
• Paquetes en caja de 15-lb que contienen 60 piezas de “FULLY COOKED SOUTHERN FRIED BEEF STEAK FRITTER” con código de caja 72568.
• Paquetes en caja de 15-lb que contienen 80 piezas de “FULLY COOKED CHICKEN FRIED BEEF FRITTERS” con código de caja 72564.
• Paquetes en caja de 10-lb que contienen 40 piezas de “FULLY COOKED SOUTHERN FRIED BEEF STEAK FRITTER FOR CHICKEN FRIED STEAK” con código de caja 72206.
• Paquetes en caja de 10-lb que contienen 64 piezas de 2.5 oz de “FULLY COOKED Southern Style Breaded Beef Steakettes” con código de caja 74917.
• Paquetes en caja de 10-lb que contienen 160 piezas de 1.0 oz de “B-E-K-O FULLY COOKED COUNTRY FRIED BEEF FINGERS” con código de caja 72374.

Los productos sujetos a esta retirada portan el número de establecimiento “EST. M1515A” dentro del sello de inspección de USDA. Estos productos fueron enviados a facilidades del Departamento de la Defensa y a instituciones a nivel nacional.

El problema fue descubierto cuando oficiales de FSIS recibieron dos quejas por parte de consumidores que habían encontrado un objeto de metal en los productos de carne.

No ha habido reportes confirmados de reacciones adversas por el consumo de estos productos. Cualquier persona que tenga dudas o preocupaciones relacionadas con alguna lesión deberá comunicarse con su proveedor de servicios de salud.

Se le recomienda a los consumidores que hayan comprado estos productos a no consumirlos. Estos productos deben ser desechados o devueltos al punto de compra.

FSIS conduce rutinariamente cotejos de efectividad para asegurarse de que la compañía notifique a sus clientes acerca de la retirada y esté tomando los pasos necesarios para que el producto ya no esté disponible a los consumidores. Cuando esté disponible, se publicará el listado de distribución al por menor en la página web de FSIS: www.fsis.usda.gov/avisos.

Consumidores y miembros de la prensa con preguntas sobre esta retirada pueden contactar a la línea de información de retiradas de alimentos de King’s Command Foods, al (800) 325-4164.

Los consumidores que aún tengan preguntas pueden utilizar el servicio de “Pregúntele a Karen”, la representante virtual de FSIS disponible 24 horas al día en pregunteleakaren.gov o vía teléfono inteligente en m.pregunteleakaren.gov. Servicios de chat en vivo están disponibles de lunes a viernes de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este). El número libre de costos para la Línea de Información sobre Carnes y Aves del USDA: 1-888-674-6854, disponible en inglés y en español, está disponible de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este) de lunes a viernes. Mensajes sobre la inocuidad de alimentos están disponibles 24 horas al día. El sistema en línea de monitoria electrónica de querellas de consumidores está disponible 24 horas al día en: www.fsis.usda.gov/reportproblem.