WASHINGTON, 24 de mayo de 2017 – Armour Eckrich Meats, LLC, un establecimiento localizado en Junction City, Kansas, está retirando del mercado aproximadamente 90,978 libras de productos de salchicha listos para comer, que podrían estar contaminados con materiales extraños, específicamente metal, anunció hoy el Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos del Departamento de Agricultura (“U.S. Department of Agriculture’s Food Safety and Inspection Service” - FSIS por sus siglas en inglés).

Los productos, completamente cocidos para servicio de alimentos, de salchicha de carne de cerdo, pavo y carne de res para el desayuno fueron producidos y empacados desde el 26 de abril hasta el 28 de abril del 2017. Los siguientes productos están sujetos a esta retirada. (Los nombres están mencionados en inglés): [Etiquetas (formato PDF)]

• 8,769 cajas de paquetes de 16.6 oz. sellados al vacío que contienen “ECKRICH SMOK-Y CHEDDAR BREAKFAST SAUSAGE, NATURALLY HARDWOOD SMOKED” en la etiqueta, código de caja/ número de UPC “27815 17984” y una fecha de consumir hasta el día (“Use By date”) de “08/17/17”.

Los productos sujetos a esta retirada portan el número de establecimiento “EST.3JC” dentro del sello de inspección de USDA. Estos productos fueron enviados a centros de distribución en Arkansas, Indiana, Kansas, Luisiana, Oklahoma y Texas.

El problema fue descubierto el 15 de mayo del 2017 cuando Armour Eckrich Meats, Inc., fue notificado por otro establecimiento regulado por FSIS, de que piezas de metal estaban incrustadas en un producto de salchicha totalmente cocido producido por Armour Eckrich Meats, Inc.

No ha habido reportes confirmados de reacciones adversas debido al consumo de estos productos. Cualquier persona que tenga preocupaciones relacionadas con alguna lesión o enfermedad deberá comunicarse con su proveedor de servicios de salud.
Se le recomienda a los consumidores que hayan comprado estos productos no consumirlos. Estos productos deben ser desechados o devueltos al punto de compra.

FSIS verifica rutinariamente la efectividad de las retiradas para asegurarse de que la compañía notifique a sus clientes acerca de ellas y esté tomando las medidas necesarias para que el producto ya no esté disponible a los consumidores.

Consumidores con preguntas acerca de esta retirada pueden llamar, al 1 (877) 933-4625. Miembros de la prensa con preguntas acerca de esta retirada pueden contactar a Kassi Belz, vicepresidente de relaciones públicas para la Agencia Dalton, al (904) 398-5222.

Los consumidores que aun tengan preguntas pueden utilizar el servicio de “Pregúntele a Karen”, la representante virtual de FSIS disponible 24 horas al día en pregunteleakaren.gov o vía teléfono inteligente en m.pregunteleakaren.gov. Servicios de chat en vivo están disponibles de lunes a viernes de 10 a.m. a 6 p.m. (hora del este). El número gratuito de la Línea de Información sobre Carnes y Aves del USDA: 1-888-674-6854, disponible en inglés y en español, está disponible de 10 a.m. a 6 p.m. (hora del este) de lunes a viernes. Mensajes sobre la inocuidad de alimentos están disponibles 24 horas al día. El sistema en línea de monitoreo electrónico de querellas de consumidores está disponible 24 horas al día en:  www.fsis.usda.gov/reportproblem.