WASHINGTON, 28 de marzo de 2018 ñ Pinnacle Foods Inc., una compaÒÌa en Fort Madison, Iowa, est· retirando aproximadamente 32479 libras de productos carne de res tratados tÈrmicamente y no perecederos debido a una posible desviaciÛn durante el procesamiento que podrÌa haber resultado en una contaminaciÛn con enterotoxina estafilocÛcica y toxina clostridium, anunciÛ hoy el Servicio de Inocuidad e InspecciÛn de Alimentos (FSIS, por sus siglas en inglÈs) del Departamento de Agricultura de los EE.UU.

Los artÌculos de carne de res secos, rebanados y listos para consumir fueron producidos el 2 de enero de 2018 y el 9 de abril de 2018. Estos productos tienen una vida ˙til de tres aÒos. Los siguientes productos son objeto de la retirada:[Etiqueta (formato PDF)]

• Frascos de vidrio de 2.25 oz. que contienen ìARMOUR GROUND & FORMED SLICED Dried Beefî ("Carne de Res Seca MOLIDA Y FORMADA REBANADA ARMOUR" con fechas de "mejor si se consume hasta el dÃŒa" del ENE-07-21, ENE-08-21, ENE-09-21, ENE-10-21, ENE-11-21, ABR-15-21, ABR-16-21, ABR-17-21, ABR-18-21 y del ABR-19-21 y cÛdigos de lote 0707011Y11, 0708011Y11, 0709011Y11, 0710011Y11, 0711011Y11, 0715041Y11, 0716041Y11, 0717041Y11, 0718041Y11 y 0719041Y11.
• Frascos de vidrio de 4.5 oz. que contienen ìARMOUR GROUND & FORMED SLICED Dried Beefî ("Carne de Res Seca MOLIDA Y FORMADA REBANADA ARMOUR" con fechas de "mejor si se consume hasta el dÃŒa" del ENE-23-21, ENE-24-21, ENE-25-21 y del ABR-22-21 y cÛdigos de lote 0723011Y11, 0724011Y11, 0725011Y11 y 0722041YW1.

Los productos objeto de la retirada est·n marcados con el n˙mero de establecimiento "EST. 2AD" dentro del sello de inspecciÛn del USDA. Estos productos fueron enviados a establecimientos comerciales a nivel nacional.

El problema fue descubierto el 27 de abril de 2018 por un Oficial de Cumplimiento, Investigaciones y An·lisis del FSIS al momento de realizar una EvaluaciÛn de Seguridad Alimentaria en el establecimiento.

No han habido reportes confirmados de reacciones adversas debido al consumo de estos productos. Cualquier persona que tenga inquietudes acerca de lesiones o enfermedades debe contactar a un proveedor de servicios de salud.

Se le urge a los consumidores que compraron estos productos que no los consuman. Estos productos deben ser desechados o devueltos al punto de venta.

El FSIS realiza revisiones sobre la efectividad de retirada de manera rutinaria para verificar que las empresas que realizan una retirada le notifiquen a sus clientes de esta y que se sigan los pasos necesarios para asegurarse de que el producto ya no estÈ al alcance de los consumidores. Cuando est·n disponibles, las listas de distribuciÛn al detalle se publican en el sitio web del FSIS www.fsis.usda.gov/avisos.

Los consumidores que tengan preguntas acerca de la retirada se pueden contactar con el Servicio de AtenciÛn al Consumidor de Pinnacle Foods al (888) 299-7646. Los medios con preguntas acerca de esta retirada pueden contactar a Janice Monahan, Director de Comunicaciones Corporativas de Pinnacle Foods, al (973) 541-8620.

Los consumidores con preguntas de salubridad de alimentos pueden hacerlas a travÈs de "Preg˙ntele a Karen", la representante virtual del FSIS que est· disponible las 24 horas del dÌa en Pregunteleakaren.gov o a travÈs de su telÈfono inteligente en m.pregunteleakaren.gov. El n˙mero gratuito del USDA - LÌnea de InformaciÛn sobre Carnes y Aves 1-888-MPHotline (1-888-674-6854) est· disponible en inglÈs y espaÒol en el horario entre las 10 a.m. y las 6 p.m. (Hora del Este) de lunes a viernes. Los avisos de salubridad de alimentos registrados est·n disponibles las 24 horas del dÌa El Sistema ElectrÛnico de Monitoreo de Quejas del Consumidor en la web, puede ser accedido las 24 horas del dÌa en: http://www.fsis.usda.gov/reportproblem.