WASHINGTON, 2 de mayo de 2018 - JBS USA, Inc., una compañía en Lenoir, N.C., está retirando aproximadamente 35464 libras de productos de carne de res molida que podrían estar contaminados con materiales externos, en especial plástico duro, anunció hoy el Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos (FSIS, por sus siglas en inglés) del Departamento de Agricultura de los EE.UU. 
 
Los artículos de carne de res molida fueron producidos el 22 de marzo de 2018. Los siguientes productos son objeto de la retirada:

• Empaques en bandeja de 3 lb. que contienen "Kroger GROUND BEEF 73% LEAN - 27% FAT" ("CARNE DE RES MOLIDA Kroger 73% MAGRA -27% GRASA") con código de producto 95051, UPC: 011110975645 y fecha de "Vender hasta el día" del 4/9/2018.
• Empaques en bandeja de 1 lb. que contienen "Kroger GROUND BEEF 80% LEAN - 20% FAT" ("CARNE DE RES MOLIDA Kroger 80% MAGRA -20% GRASA") con código de producto 95052, UPC: 011110969729 y fecha de "Vender hasta el día" del 4/9/2018.
• Empaques en bandeja de 3 lb. que contienen "Kroger GROUND BEEF 80% LEAN - 20% FAT" ("CARNE DE RES MOLIDA Kroger 80% MAGRA -20% GRASA") con código de producto 95053, UPC: 011110969705 y fecha de "Vender hasta el día" del 4/9/2018.
• Empaques en bandeja de 1 lb. que contienen "PRIVATE SELECTION ANGUS BEEF 80% LEAN - 20% FAT GROUND CHUCK" ("CARNE DE RES ANGUS PRIVATE SELECTION 80% MAGRA -20% GRASA ESPALDILLA MOLIDA") con código de producto 95054, UPC: 011110971395 y fecha de "Vender hasta el día" del 4/9/2018.
• Empaques en bandeja de 1 lb. que contienen "Kroger GROUND BEEF 85% LEAN - 15% FAT" ("CARNE DE RES MOLIDA Kroger 85% MAGRA -15% GRASA") con código de producto 95055, UPC: 011110969682 y fecha de "Vender hasta el día" del 4/9/2018.
• Empaques en bandeja de 1 lb. que contienen "Kroger GROUND SIRLOIN 90% LEAN - 10% FAT GROUND BEEF" ("LOMO MOLIDO Kroger 90% MAGRA -10% GRASA CARNE DE RES MOLIDA") con código de producto 95056, UPC: 011110975638 y fecha de "Vender hasta el día" del 4/9/2018.
• Empaques en bandeja de 1 lb. que contienen "ALL NATURAL LAURA’S LEAN BEEF 92% LEAN 8% FAT GROUND BEEF" ("CARNE DE RES MAGRA ALL NATURAL LAURA'S 92% MAGRA - 8% GRASA CARNE DE RES MOLIDA") con código de producto 95057, UPC: 612669316714 y fecha de "Vender hasta el día" del 4/9/2018.
• Empaques en bandeja de 1 lb. que contienen "ALL NATURAL LAURA’S LEAN BEEF 96% LEAN 4% FAT GROUND BEEF" ("CARNE DE RES MAGRA ALL NATURAL LAURA'S 96% MAGRA - 4% GRASA CARNE DE RES MOLIDA") con código de producto 95058, UPC: 612669317063 y fecha de "Vender hasta el día" del 4/9/2018.
• Empaques en bandeja de 1 lb. que contienen "PRIVATE SELECTION ANGUS BEEF 90% LEAN - 10% FAT GROUND SIRLOIN" ("CARNE DE RES ANGUS PRIVATE SELECTION 90% MAGRA -10% GRASA LOMO MOLIDO") con código de producto 95063, UPC: 011110969637 y fecha de "Vender hasta el día" del 4/9/2018.
• Empaques en bandeja de 1 lb. que contienen "Kroger GROUND BEEF 93% LEAN - 7% FAT" ("CARNE DE RES MOLIDA Kroger 93% MAGRA -7% GRASA") con código de producto 95064, UPC: 01111096920 y fecha de "Vender hasta el día" del 4/9/2018.
• Cajas de 15 lb. que contienen "JBS Ground Beef Angus Chuck 80% Lean 20% Fat Service Case" ("Espaldilla de Res Angus Moliida JBS 80% Magra 20% Grasa Caja para Servicios") con UPC de Caja: 0040404800632 y fecha de "Vender hasta el día" del 9.ABRIL.
• Cajas de 15 lb. que contienen "Ground Beef Angus Sirloin 90% Lean 10% Fat Service Case" ("Lomo de Res Angus Moliido 90% Magra 10% Grasa Caja para Servicios") con UPC de Caja: 0040404800634 y fecha de "Vender hasta el día" del 9.ABRIL.

Los productos objeto de la retirada están marcados con el número de establecimiento EST. 34176" dentro del sello de inspección del USDA. Estos productos fueron enviados a centros de distribución en Virginia e Indiana, para posteriormente ser distribuidos a establecimientos comerciales.
                                 
El problema se descubrió cuando la empresa recibió una queja de un consumidor que encontró pedazos de plástico azul duro en uno de los productos.
 
No han habido reportes confirmados de reacciones adversas debido al consumo de estos productos. Cualquier persona que tenga inquietudes acerca de lesiones o enfermedades debe contactar a un proveedor de servicios de salud. 
 
El FSIS muestra preocupación porque parte del producto puede estar congelado y guardado en los congeladores de los consumidores. Se le urge a los consumidores que compraron estos productos que no los consuman. Estos productos deben ser desechados o devueltos al punto de venta.
 
El FSIS realiza revisiones sobre la efectividad de retirada de manera rutinaria para verificar que las empresas que realizan una retirada le notifiquen a sus clientes de esta y que se sigan los pasos necesarios para asegurarse de que el producto ya no esté al alcance de los consumidores.
 
Los consumidores y miembros de los medios con preguntas acerca de esta retirada pueden contactar a Cheri Schneider, director de comunicaciones externas de JBS, al (970) 506-7717.
 
Los consumidores con preguntas de salubridad de alimentos pueden hacerlas a través de "Pregúntele a Karen", la representante virtual del FSIS que está disponible las 24 horas del día en Pregunteleakaren.gov o a través de su teléfono inteligente en m.pregunteleakaren.gov. El número gratuito del USDA - Línea de Información sobre Carnes y Aves 1-888-MPHotline (1-888-674-6854) está disponible en inglés y español en el horario entre las 10 a.m. y las 6 p.m. (Hora del Este) de lunes a viernes. Los avisos de salubridad de alimentos registrados están disponibles las 24 horas del día El Sistema Electrónico de Monitoreo de Quejas del Consumidor en la web, puede ser accedido las 24 horas del día en: http://www.fsis.usda.gov/reportproblem.