WASHINGTON, 5 de octubre de 2018 - Canteen/Convenco, un establecimiento de Middletown, Pennsylvania está retirando aproximadamente1.778 kilos productos de milanesa de pollo listos para el consumo debido a errores de rotulación y alérgenos no declarados, anunció hoy el Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos (FSIS) del Departamento de Agricultura de los EE. UU. (USDA). Los productos podrían contener leche (suero), un alérgeno conocido, que no fue declarado en la etiqueta del producto terminado. 

Los artículos de milanesa de pollo con salsa BBQ y salsa picante fueron producidos y envasados desde el 7 de septiembre de 2018 hasta el 4 de octubre de 2018. Los siguientes productos son objeto de la retirada: [Etiquetas (formato PDF)]

• Bolsas de plástico transparente de 6 onzas que contienen "Milanesa de pollo con salsa BBQ FRESH TO YOU", con código de caja 1077 y con fechas de "Fresco" del 14/09/18 al 05/10/18.
• Bolsas de plástico transparente de 6 onzas que contienen "Milanesa de pollo FRESH TO YOU con salsa picante", con código de caja 6141 y fechas de "Fresco" del 16-09-18 al 07-10-18.

Los productos objeto de la retirada están marcados con el número “P-40088” dentro del sello de inspección del USDA. Estos artículos fueron enviados a las tiendas, especialmente a las máquinas expendedoras, en Maryland, Nueva Jersey, Nueva York y Pennsylvania.

El problema fue descubierto el 4 de octubre de 2018 por personal del programa de inspección del FSIS durante una revisión rutinaria de etiquetas.

No han habido informes confirmados de reacciones adversas debido al consumo de estos productos. Cualquier persona que tenga inquietudes acerca de lesiones o enfermedades debe contactar a un proveedor de servicios de salud.

Se insta a los consumidores que compraron estos productos que no los consuman.

El FSIS realiza revisiones sobre la efectividad de retirada de manera rutinaria para verificar que las empresas que realizan una retirada le  notifiquen a sus clientes al respecto y que se sigan los pasos necesarios para asegurarse de que el producto ya no esté al alcance de los consumidores. Cuando están disponibles, las listas de distribución minorista se publican en el sitio web del FSIS www.fsis.usda.gov/avisos.

Los consumidores y miembros de la prensa con preguntas acerca de esta retirada pueden comunicarse con Ann Sheridan, Directora de comunicaciones de Canteen, llamando al (704) 328-4056.

Los consumidores con preguntas de salubridad de alimentos pueden hacerlas a través de "Pregúntele a Karen", la representante virtual del FSIS que está disponible las 24 horas del día en Pregunteleakaren.gov o a través de su teléfono inteligente en m.pregunteleakaren.gov. La línea directa gratuita para carnes y aves de corral del USDA 1-888-MPHotline (1-888-674-6854) está disponible en inglés y español y se puede contactar de 10 a.m. a 6 p.m. (Hora del Este) de lunes a viernes. Los avisos de salubridad de alimentos registrados están disponibles las 24 horas del día. El Sistema Electrónico de Monitoreo de Quejas del Consumidor en la web, puede ser accedido las 24 horas del día en: http://www.fsis.usda.gov/reportproblem.