WASHINGTON, 23 de feb. de 2019 – Bellisio Foods, una compañía en Jackson, Ohio, está retirando aproximadamente 173 376 libras de productos congelados de cerdo para plato principal que podrían estar contaminados con materiales extraños, específicamente pedazos de vidrio y plástico duro, anunció hoy el Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos (FSIS, por sus siglas en inglés) del Departamento de Agricultura de los EE.UU.

Las tortas congeladas de costillas de cerdo sin hueso listas para consumir (RTE, por sus siglas en inglés) fueron producidas el múltiples fechas entre el 7 de dic. de 2018 y el 15 de feb de 2019. Los siguientes productos son objeto de la retirada: [Etiquetas(formato PDF)]

• Empaques en caja de cartón negra de 14 oz. que contienen “BOSTON MARKET Home Style Meals BONELESS PORK RIB SHAPED PATTY WITH BBQ SAUCE & MASHED POTATOES” (TORTA DE COSTILLAS DE CERDO SIN HUESO CON FORMA CON SALSA BBQ & PURÉ DE PAPA COMIDAS ESTILO CASERO BOSTON MARKET) con fechas de "MEJOR SI SE CONSUME ANTES" del 12/07/2019 y código de lote 8341, del 01/04/2020 con código de lote 9004, del 01/24/2020 con código de lote 9024, o del 02/15/2020 con código de lote 9046, indicados en la etiqueta.

Los productos objeto de la retirada están marcados con el número de establecimiento "EST. 18297" en la solapa al extremo de la caja de empaque. Estos productos fueron enviados a una instalación del Departamento de Defensa en Tucson, Ariz. y a establecimientos comerciales a nivel nacional.               

El problema se descubrió cuando la empresa recibió quejas de consumidores indicando que había materiales extraños de vidrio o plástico duro en las tortas formadas de costilla. El FSIS fue notificado el 22 de feb. de 2019.

No han habido reportes confirmados de reacciones adversas o lesiones debidas al consumo de estos productos. Cualquier persona que tenga inquietudes acerca de lesiones o enfermedades debe contactar a un proveedor de servicios de salud.

El FSIS muestra preocupación porque parte del producto puede estar congelado y guardado en los congeladores de los consumidores. Se le urge a los consumidores que compraron estos productos que no los consuman. Estos productos deben ser desechados o devueltos al punto de venta.

El FSIS realiza revisiones sobre la efectividad de retirada de manera rutinaria para verificar que las empresas que realizan una retirada le notifiquen a sus clientes de esta y que se sigan los pasos necesarios para asegurarse de que el producto ya no esté al alcance de los consumidores. Cuando están disponibles, las listas de distribución al detalle se publican en el sitio web del FSIS en www.fsis.usda.gov/avisos.

Los consumidores que tengan preguntas sobre la retirada se pueden contactar con Krista Cummings, Supervisora de Asuntos del Consumidor, Bellisio Foods al (855) 871-9977. Los medios con preguntas acerca de la retirada pueden contactar Tom Lindell, Relaciones Públicas, al (612) 305-6419.

Los consumidores con preguntas de salubridad de alimentos pueden hacerlas a través de "Pregúntele a Karen", la representante virtual del FSIS que está disponible las 24 horas del día en Pregunteleakaren.gov o a través de su teléfono inteligente en m.pregunteleakaren.gov. El número gratuito del USDA - Línea de Información sobre Carnes y Aves 1-888-MPHotline (1-888-674-6854) está disponible en inglés y español en el horario entre las 10 a.m. y las 6 p.m. (Hora del Este) de lunes a viernes. Los avisos de salubridad de alimentos registrados están disponibles las 24 horas del día El Sistema Electrónico de Monitoreo de Quejas del Consumidor en la web, puede ser accedido las 24 horas del día en: http://www.fsis.usda.gov/reportproblem.