WASHINGTON, 30 de oct. de 2023 - Olymel, el importador nominal localizado Boucherville, Quebec, Canadá, está retirando aproximadamente 11 016 libras de productos de jamón listos para consumir que no fueron presentados para la reinspección de importación al ingresar a los EE.UU., anunció hoy el Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos (FSIS, por sus siglas en inglés) del Departamento de Agricultura de los EE.UU.

The following products are subject to recall [view labels]:

• Empaques al vacío visibles de la cruz roja de 12 lb. que contienen “EXTRA LEAN Celebrity 96% FAT FREE IMPORTED HAM WATER ADDED” (JAMÓN IMPORTADO 96% LIBRE DE GRASA EXTRA MAGRO Celebrity CON AGUA AÑADIDA) con códigos de lote 23208, 23212 ó 23221 impresos en el costado del empaque exterior.  

Los productos objeto de la retirada están marcados con el número de establecimiento canadiense 180 impreso dentro del sello de inspección canadiense que se ubica en la etiqueta. Estos artículos fueron enviados a distribuidores y establecimientos comerciales en California.

The problem was discovered during routine FSIS surveillance activities of imported products, and it was determined that the products were not presented for reinspection.

No ha habido reportes confirmados de enfermedad o reacciones adversas debido al consumo de estos productos. Cualquier persona que tenga inquietudes acerca de una enfermedad debe contactar a un proveedor de servicios de salud.

El FSIS muestra preocupación debido a que parte del producto puede estar en los refrigeradores o congeladores de los establecimientos comerciales. Se le urge a los consumidores que compraron estos productos que no los consuman. Retailers are urged not to sell these products. Estos productos deben ser desechados o devueltos al punto de venta.

El FSIS realiza revisiones sobre la efectividad de retirada de manera rutinaria para verificar que las empresas que realicen una retirada se la notifiquen a sus clientes y que se sigan los pasos necesarios para asegurarse de que el producto ya no esté al alcance de los consumidores. Cuando están disponibles, las listas de distribución al detalle se publican en el sitio web del FSIS www.fsis.usda.gov/avisos.

Los consumidores que tengan preguntas sobre la retirada se pueden contactar con el Servicio al Cliente de Olymel al 1-800-361-7990 ext.3123 ó en SC@olymel.com. Los medios con preguntas acerca de la retirada pueden contactar a Audrey Giboulet, Directora de Comunicaciones Corporativas interina, Olymel, al 514-754-9509 o en audreygiboulet@olymel.com.

Consumers with food safety questions can call the toll-free USDA Meat and Poultry Hotline at 888-MPHotline (888-674-6854) or send a question via email to MPHotline@usda.gov. For consumers that need to report a problem with a meat, poultry, or egg product, the online Electronic Consumer Complaint Monitoring System can be accessed 24 hours a day at https://foodcomplaint.fsis.usda.gov/eCCF/.