WASHINGTON, 9 de agosto de 2019, Taylor Farms Inc., un establecimiento de Chicago, Ill. está retirando aproximadamente 342 libras de productos de pollo empanizados debido a un defecto de procesamiento que puede haber conducido a una cocción insuficiente de los productos, anunció hoy el Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos (FSIS) del Departamento de Agricultura de los EE. UU. (USDA).

Los artículos de pollo empanizados listos para el consumose produjeron el 3 de agosto  de 2019. Los siguientes productos son objeto de la retirada: [Etiquetas (formato PDF)]

• Bandejas con sellado transparente de 14.75 onzas que contienen «Pollo con queso parmesano con espagueti» con códigos de lote TFIL215A001 y TFIL216A001 y fechas de caducidad antes del 14/8/19 y 15/8/19 representadas en la etiqueta.
• Bandejas con sellado transparente de 12.5 onzas que contienen «Cena casera de pollo frito» con códigos de lote TFIL215A001 y TFIL216A001 y las fechas de caducidad 13/08/19 y 14/08/19 representadas en la etiqueta.
• Bandejas de cartón con tapas de plástico de 9 onzas que contienen «Pechuga de pollo empanizada» con códigos de lote TFIL215A001 y TFIL216A001 y fechas de caducidad 09/8/19 y 10/8/19 representadas en la etiqueta.

Los productos sujetos a retirada están marcados con el número de establecimiento «EST. o P-21794» dentro del sello de inspección del USDA. Estos artículos fueron enviados a puntos de venta en Arkansas, Michigan, Mississippi, Ohio, Tennessee y Virginia Occidental, donde los productos se venden en la sección de delicatessen de los minoristas.

El problema se descubrió cuando la empresa que lo retiró notificó al FSIS de una queja del consumidor.

No han habido informes confirmados de reacciones adversas debido al consumo de estos productos. Cualquier persona que tenga inquietudes acerca de lesiones o enfermedades debe contactar a un proveedor de servicios de salud.

El FSIS muestra preocupación debido a que parte del producto puede estar en los refrigeradores de los consumidores. Se insta a los consumidores que compraron estos productos que no los consuman. Estos productos deben ser desechados o devueltos al punto de venta.

El FSIS realiza revisiones sobre la efectividad de retirada de manera rutinaria para verificar que las empresas que realizan una retirada le notifiquen a sus  clientes de esta y que se sigan los pasos necesarios para asegurarse de que el producto ya no esté al alcance de los consumidores. Cuando están disponibles, las listas de distribución al detalle se publican en el sitio web del FSIS www.fsis.usda.gov/avisos.

Los miembros de los medios de comunicación que tengan preguntas sobre el retiro pueden comunicarse con el equipo de prensa de Taylor Farms escribiendo a press@taylorfarms.com. Los consumidores con preguntas sobre el retiro pueden llamar a la línea directa de atención al cliente de Taylor Farms al 855-455-0098.

Los consumidores con preguntas de salubridad de alimentos pueden hacerlas a través de «Pregúntele a Karen», la representante virtual del FSIS que está disponible las 24 horas del día en Pregunteleakaren.gov o a través de su teléfono inteligente en m.pregunteleakaren.gov. El número gratuito del USDA - Línea de Información sobre Carnes y Aves del USDA, 1-888-MPHotline (1-888-674-6854) está disponible en inglés y español y está disponible de 10 am a 6 p.m. (Hora del Este) de lunes a viernes. Los avisos de salubridad de alimentos registrados están disponibles las 24 horas del día. El Sistema Electrónico de Monitoreo de Quejas del Consumidor en la web, puede ser accedido las 24 horas del día en: http://www.fsis.usda.gov/reportproblem.