WASHINGTON, 1 de abril de 2021, Rong Shing Trading Inc., una empresa en Brooklyn, N.Y., operando bajo el nombre comercial Double R Trading Inc., está retirando aproximadamente 3365 libras de productos de base de hot pot estilo chino que contienen sebo de res. Los productos fueron importados de la República Popular de China, un país que no está autorizado para exportar carne de res a los Estados Unidos, anunció hoy el Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos (FSIS, por sus siglas en inglés) del Departamento de Agricultura de los EE.UU.

Los productos de hot pot estilo chino fueron importados en la fecha exacta o aproximada del 14 de febrero de 2020,  Los siguientes productos son objeto de la retirada:

• Empaques envueltos al vacío de plástico de 450g que contienen Base para Hot Pot “Lee’s 52° Da Zhuang” con fecha de "vender hasta el día" del 29 de enero de 2022 en la etiqueta.
• Empaques envueltos al vacío de plástico de 300g que contienen Base para Hot Pot “Lee’s 45° Da Zhuang” con fecha de "vender hasta el día" del 30 de junio de 2021 en la etiqueta.

Las etiquetas de los productos están escritas en el idioma chino. Consulte el enlace de la etiqueta aquí para obtener información adicional. Estos productos no llevan un número de establecimiento ni el sello inspección del USDA. Estos productos fueron enviados a establecimientos comerciales a nivel nacional.                         

El problema se identificó cuando el FSIS recibió una queja de un cliente.

No ha habido reportes confirmados de reacciones adversas debido al consumo de estos productos. Cualquier persona que tenga inquietudes acerca de alguna reacción debe contactar a un proveedor de servicios de salud.  

El FSIS muestra preocupación debido a que parte del producto puede estar en los hogares de los consumidores. Se le urge a los consumidores que compraron estos productos que no los consuman. Estos productos deben ser desechados o devueltos al punto de venta.

El FSIS realiza revisiones sobre la efectividad de retirada de manera rutinaria para verificar que las empresas que realicen una retirada se la notifiquen a sus clientes y que se sigan los pasos necesarios para asegurarse de que el producto ya no esté al alcance de los consumidores. Cuando están disponibles, las listas de distribución al detalle se publican en el sitio web del FSIS www.fsis.usda.gov/avisos.

Los consumidores y miembros de los medios con preguntas acerca de esta retirada pueden contactar a Ling Zhao, Gerente, Rong Shing Trading Inc., al (718) 308-1177 o en rongshing4757@gmail.com.

Los consumidores con preguntas acerca de la salubridad de alimentos pueden llamar al número gratuito del USDA - Línea de Información sobre Carnes y Aves 1-888-MPHotline (1-888-674-6854) o contactar a través de chat en vivo con Ask USDA entre las 10 a.m. y las 6 p.m. (Hora del Este) de lunes a viernes. DLos consumidores también pueden consultar los mensajes de salubridad de alimentos en Ask USDA o enviar una pregunta por correo electrónico a MPHotline@usda.gov. Los consumidores que necesiten reportar un problema con productos de carne, aves o de huevos, pueden acceder al Sistema Electrónico de Seguimiento de Quejas de Consumidores las 24 horas del día en https://foodcomplaint.fsis.usda.gov/eCCF/.