
Firma De Pennsylvania Retira Sopa De Albóndigas A La Italiana Por Error En La Etiqueta Y Alérgenos No Declarados
FSIS Announcement
WASHINGTON, 14 de octubre de 2014 – Fresh Food Manufacturing, un establecimiento localizado en Freedom, Pa., está retirando del mercado aproximadamente 1,008 libras de Sopa de Albóndigas a la Italiana debido a un error en la etiqueta y porque contienen alérgenos no declarados, anunció hoy el Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos del Departamento de Agricultura (U.S. Department of Agriculture’s Food Safety and Inspection Service -- FSIS por sus siglas en inglés). Las sopas contienen soya y huevo, alérgenos conocidos los cuales no fueron declarados en la etiqueta.
Los siguientes productos son sujetos a la retirada (los nombres están mencionados en inglés):
- Tazas de 24 oz. de “GIANT EAGLE MARKET DISTRICT ITALIAN STYLE WEDDING SOUP.”
El panel de ingredientes en la parte de atrás de la taza de sopas pertenece a un producto de chili que la compañía también produce en las mismas instalaciones. La etiqueta para el chili no menciona soya y huevo, los cuales son ingredientes de la Sopa de Albóndigas a la Italiana.
El producto sujeto a la retirada porta el número de establecimiento “Est. 40211” dentro del sello de inspección de USDA. El producto fue producido el 9 de octubre de 2014, y fue enviado a tiendas al por menor en Maryland, Ohio y Pennsylvania.
El problema fue descubierto cuando un empleado de una tienda se percató de que la etiqueta en la parte de atrás de las tazas era diferente a las otras etiquetas en el producto.
Ni FSIS ni la compañía han recibido informes de reacciones adversas por causa del consumo de estos productos. Cualquier persona que tenga dudas o preocupaciones relacionadas con alguna lesión o enfermedad relacionada a este producto deberá comunicarse con su proveedor de servicios de salud.
FSIS conduce rutinariamente cotejos de efectividad para asegurarse que la compañía notifique a sus clientes acerca de la retirada y esté tomando los pasos necesarios para que el producto ya no esté disponible a los consumidores. De estar disponible, la lista de distribución comercial será distribuida a través de la página web de FSIS al www.fsis.usda.gov/avisos.
Los consumidores que tengan preguntas acerca de esta retirada pueden contactar a Servicio al Cliente de Giant Eagle al 1-800-553-2324, lunes a viernes de 9 a.m. a 9 p.m. (hora del este). Miembros de la prensa con preguntas de esta retirada deben llamar al (412) 967-4551.
Los consumidores que aun tengan preguntas pueden utilizar el servicio de “Pregúntele a Karen”, la representante virtual de FSIS disponible 24 horas al día en pregunteleakaren.gov o vía teléfono inteligente en m.pregunteleakaren.gov. Servicios de chat en vivo están disponibles de lunes a viernes de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este). El número libre de costos para la Línea de Información sobre Carnes y Aves del USDA: 1-888-674-6854, disponible en inglés y en español, está disponible de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este) de lunes a viernes. Mensajes sobre la inocuidad de alimentos están disponibles 24 horas al día. El sistema en línea de monitoría electrónica de querellas de consumidores está disponible 24 horas al día en: www.fsis.usda.gov/reportproblem.
Company Information
Fresh Food Manufacturing Company
Freedom, PA
Establishment ID
M40211+P40211
Processing Category
Products with Secondary Inhibitors - Not Shelf Stable