
Firma De California Retira Productos De Carne Producidos Sin El Beneficio De Inspeccin De Importacin
FSIS Announcement
WASHINGTON, 13 de febrero de 2015 ñ ATM International USA, Inc., un establecimiento localizado en Torrance, Calif., est· retirando del mercado aproximadamente 1,999 libras de productos de carne deshuesados que no fueron presentados en el punto de entrada a los Estados Unidos para inspecciÃn, anuncià hoy el Servicio de Inocuidad e InspecciÃn de Alimentos del Departamento de Agricultura (U.S. Department of AgricultureÃs Food Safety and Inspection Service -- FSIS por siglas en inglÃs). Los productos que no reciben el beneficio de una inspecciÃn completa podrÃan tener consecuencias adversas a la salud.
Los productos de carne deshuesados fueron importados de JapÃn en varias fechas desde el 9 de octubre de 2014 hasta el 15 de enero de 2015 y etiquetados en japonÃs solamente.
Los siguientes productos est·n sujetos a la retirada: [Etiquetas (formato PDF)]
- Variedad de pesos y cortes de carne deshuesada frÃa y empacada al vacÃo
Los nombres de los cortes de carne est·n mencionados en inglÃs aunque la etiqueta lee solo en japonÃs:
- Tender loin
- Strip loin
- Ribeye
- Chuck roll
- Top Sirloin Butt
- Chuck Ribs
- Botton Round
- Top Round
- Clod
- Brisket
- Short Plate
- Short Rib
- Knuckle
Los productos arriba mencionados pueden haber sido enviados en cajas de cartÃn con el nËmero de establecimiento japonÃs ìM2î y una marca en la caja de ìMZA-TN41î, ìMZA-TN28î o ìMZA-TN1î y/o tambiÃn en una caja de Styrofoam con el nËmero de establecimiento ìEST.27510î dentro del sello de inspecciÃn de USDA. Estos productos fueron enviados a establecimientos al por menor y distribuidores en Arizona, California y Washington.
El problema fue descubierto durante una revisiÃn rutinaria de registros de seguimiento de productos.Ni FSIS ni la compaÃÃa han recibido informes de reacciones adversas por causa del consumo de estos productos. Cualquier persona que tenga dudas o preocupaciones relacionadas con alguna reacciÃn alÃrgica a este producto deber· comunicarse con su proveedor de servicios de salud.
FSIS conduce rutinariamente cotejos de efectividad para asegurarse que la compaÃÃa notifique a sus clientes acerca de la retirada y està tomando los pasos necesarios para que el producto ya no està disponible a los consumidores. Cuando està disponible, se publicar· el listado de distribuciÃn al por menor en la p·gina web de FSIS: www.fsis.usda.gov/avisos.
Los consumidores y miembros de la prensa que tengan preguntas acerca de esta retirada pueden contactar a Yuya Hagiwara, COO, al (424) 246-2892.
Los consumidores que aËn tengan preguntas pueden utilizar el servicio de ìPregËntele a Karenî, la representante virtual de FSIS disponible 24 horas al dÃa en pregunteleakaren.gov o vÃa telÃfono inteligente en m.pregunteleakaren.gov. Servicios de chat en vivo est·n disponibles de lunes a viernes de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este). El nËmero libre de costos para la LÃnea de InformaciÃn sobre Carnes y Aves del USDA: 1-888-674-6854, disponible en inglÃs y en espaÃol, est· disponible de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este) de lunes a viernes. Mensajes sobre la inocuidad de alimentos est·n disponibles 24 horas al dÃa. El sistema en lÃnea de monitorÃa electrÃnica de querellas de consumidores est· disponible 24 horas al dÃa en: www.fsis.usda.gov/reportproblem.