WASHINGTON, 1 de mayo del 2015 ñ Victory Kitchens, un establecimiento canadiense de Toronto, est· retirando del mercado aproximadamente 4,672 libras de productos de caldo de pollo debido a que contienen pollo de un paÌs el cual no es elegible para enviar productos de pollo a los Estados Unidos anunciÛ hoy el Servicio de Inocuidad e InspecciÛn de Alimentos del Departamento de Agricultura (U.S. Department of Agricultureís Food Safety and Inspection Service -- FSIS por siglas en inglÈs). Los ingredientes de pollo en el caldo se originaron en Tailandia y los productos fueron formulados con ingredientes de pollo cuales no fueron producidos bajo inspecciÛn equivalente.

Los productos de caldo de pollo congelado fueron producidos el 5 de febrero, el 1 de abril, y el 11 de septiembre del 2014. Los siguientes productos est·n sujetos a esta retirada. (Los nombres est·n mencionados en inglÈs): [Etiqueta]

• Cajas de ìChicken Noodle Soupî cÛdigo de producto VK-HALCHX (cuatro unidades por caja)

En la parte de afuera de las cajas los productos sujetos a la retirada portan el n˙mero de establecimiento ìI-422î dentro del sello de inspecciÛn de USDA. Por dentro, cada unidad porta el sello de inspecciÛn de la agencia de inspecciÛn de alimentos de Canad·, Canadian Food Inspection Agency (CFIA por siglas en inglÈs) y cada sello de CFIA porta el n˙mero de establecimiento ìEst. 711.î Los productos fueron exportados a Sharjah, en los Emiratos ¡rabes Unidos y no fueron distribuidos en los Estados Unidos.

El problema fue descubierto por un inspector de importaciÛn de FSIS durante de la verificaciÛn de los nuevos requisitos de certificaciÛn de inspecciÛn extranjera para el paÌs de origen y el establecimiento. El inspector de FSIS observÛ que un envio, certificado por CFIA, fue formulado con ingredientes originado en Tailandia. FSIS le negÛ la entrada al enviÛ y una investigaciÛn de otros envoos por la compaÒÌa, Victory Kitchen Ltd. (Canada Est. 711), luego revelÛ que Victory Kitchen formulÛ este producto con ingredientes de pollo los cuales no fueron producidos bajo inspecciÛn equivalente.

Ni FSIS ni la compaÒÌa han recibido informes de reacciones adversas por causa del consumo de estos productos. Cualquier persona que tenga preocupaciones acerca de una reacciÛn deber· comunicarse con su proveedor de servicios de salud.

Los consumidores y miembros de la prensa que tengan preguntas acerca de esta retirada pueden contactar al Presidente de Victory Foods Ltd. al (416) 766-5848.

Los consumidores que aun tengan preguntas pueden utilizar el servicio de ìPreg˙ntele a Karenî, la representante virtual de FSIS disponible 24 horas al dÌa en pregunteleakaren.gov o vÌa telÈfono inteligente en m.pregunteleakaren.gov. Servicios de chat en vivo est·n disponibles de lunes a viernes de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este). El n˙mero libre de costos para la LÌnea de InformaciÛn sobre Carnes y Aves del USDA: 1-888-674-6854, disponible en inglÈs y en espaÒol, est· disponible de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este) de lunes a viernes. Mensajes sobre la inocuidad de alimentos est·n disponibles 24 horas al dÌa. El sistema en lÌnea de monitorÌa electrÛnica de querellas de consumidores est· disponible 24 horas al dÌa en: www.fsis.usda.gov/reportproblem.