Kayem Food Inc. Retira Productos De Salchicha De Pollo Debido A Un Error De Rotulacin
FSIS Announcement
WASHINGTON, 16 de enero de 2016 ñ Kayem Foods, Inc., un establecimiento localizado en Chelsea, Mass., est· retirando del mercado aproximadamente 22,182 libras de productos de salchicha de pollo debido a un error de rotulaciÛn, anunciÛ hoy el Servicio de Inocuidad e InspecciÛn de Alimentos del Departamento de Agricultura (U.S. Department of AgricultureÃs Food Safety and Inspection Service - FSIS por sus siglas en inglÈs). Los productos portan la informaciÛn del etiquetado nutricional incorrecto y est·n envueltos en carcasas de cerdo, lo cual no est· declarado en la etiqueta y podrÃŒa provocar reacciones alÈrgicas a proteÃŒnas del cerdo.
Los productos de salchicha de pollo fueron producidos el 4 de noviembre de 2015. El siguiente producto est· sujetos a la retirada: (el nombre est· mencionado en inglÈs) [Etiquetas (formato PDF)]
- Paquetes sellados al vacÌo de 12-oz. que contienen ìal fresco SWEET APPLE CHICKEN SAUSAGEî portando el cÛdigo de identificaciÛn ì308 BW12 USE/FRZ BY FEB 7, 2016.î
Los productos sujetos a la retirada portan el n˙mero de establecimiento ìEST. P-7839î dentro del sello de inspecciÛn de USDA. Estos productos fueron enviados a establecimientos comerciales a nivel nacional.
El problema fue descubierto luego que la firma recibiera quejas de los clientes de que el producto enumeraba informaciÛn nutricional para un producto diferente, salchichas ìal fresco Apple Maple Breakfastî.
No se han recibido informes confirmando de reacciones adversas por causa del consumo de estos productos. Cualquier persona que tenga dudas o preocupaciones relacionadas con alguna lesiÛn o enfermedad deber· comunicarse con su proveedor de servicios de salud.
FSIS conduce rutinariamente cotejos de efectividad para asegurarse que la compaÒÌa notifique a sus clientes acerca de la retirada y estÈ tomando los pasos necesarios para que el producto ya no estÈ disponible a los consumidores.
Los consumidores con preguntas acerca de esta retirada pueden contactar a Brenda Navaroli, Gerente de Servicio al Cliente, al 1-(800) 426-6100. Miembros de la prensa con preguntas acerca de esta retirada pueden contactar a Molly Kravitz, Gerente de Relaciones P˙blicas, al (617) 521-5431.
Los consumidores que a˙n tengan preguntas pueden utilizar el servicio de ìPreg˙ntele a Karenî, la representante virtual de FSIS disponible 24 horas al dÌa en pregunteleakaren.gov o vÌa telÈfono inteligente en m.pregunteleakaren.gov. Servicios de chat en vivo est·n disponibles de lunes a viernes de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este). El n˙mero libre de costos para la LÌnea de InformaciÛn sobre Carnes y Aves del USDA: 1-888-674-6854, disponible en inglÈs y en espaÒol, est· disponible de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este) de lunes a viernes. Mensajes sobre la inocuidad de alimentos est·n disponibles 24 horas al dÌa. El sistema en lÌnea de monitoria electrÛnica de querellas de consumidores est· disponible 24 horas al dÌa en: www.fsis.usda.gov/reportproblem.