WASHINGTON, 19 de febrero del 2016 –  Flying Food Group, LLC, un establecimiento localizado en Grapevine, Texas está retirando del mercado aproximadamente 1,006 libras de productos “Edamame Hummus Wrap” debido a posible adulteración, un error en rotulación y por alérgenos no declarados anunció hoy el Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos del Departamento de Agricultura de E.U. (U.S. Department of Agriculture’s Food Safety and Inspection Service – FSIS por sus siglas en inglés).  Los productos “Edamame Hummus Wrap” están mal rotulados y pueden contener “Thai Style Chicken Peanuts Wraps” los cuales fueron hechos con cacahuete y nueces de árbol, alérgenos conocidos no declarados en la etiqueta del producto.

Los productos de “Edamame Hummus Wrap” fueron ensamblados el 16 de febrero del 2016 y están estampados con una fecha de disfrute (“ENJOY BY”) de 2/19. Los siguientes productos están sujetos a la retirada (los nombres están mencionados en inglés): [Etiqueta]

• 6.8 onzas de envase de la marca Starbucks Edamame Hummus Wrap. 

Los productos sujetos a esta retirada no contienen número de establecimiento en la etiqueta del producto, ya que los productos “Edamame Hummus Wrap” son regulados por la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA– por sus siglas en inglés). Los productos deberían contener “hummus”, pero pueden contener pollo, lo que hace que estos productos respondan a la Ley de Inspección de Productos de Aves (PPIA– por sus siglas en inglés). Estos productos fueron distribuidos a establecimientos en Texas y Oklahoma.

El problema fue descubierto luego de que la compañía recibiese notificación por parte de uno los establecimientos de los Starbucks afectados. Tan pronto el establecimiento de Starbucks confirmó el error de rotulación del proveedor, los productos implicados fueron removidos de los 559 establecimientos que recibieron los productos en Texas y Oklahoma.

Ni FSIS ni la compañía han recibido informes de reacciones adversas por causa del consumo de estos productos. Cualquier persona que tenga dudas o preocupaciones relacionadas con alguna lesión deberá comunicarse con su proveedor de servicios de salud.

Se le recomienda a los consumidores que hayan comprado estos productos no consumirlos. Estos productos deben ser desechados o devueltos al punto de compra.

FSIS conduce rutinariamente cotejos de efectividad para asegurarse de que la compañía notifique a sus clientes acerca de la retirada y esté tomando los  pasos necesarios para que el producto ya no esté disponible a los consumidores.  Cuando esté disponible, la lista (s) de distribución de puntos de venta será publicada en la página de internet de FSIS en www.fsis.usda.gov/avisos.

Consumidores con preguntas acerca de esta retirada pueden contactar a Dr. Paul A. Hall, Vicepresidente de Salubridad de Alimentos y Calidad, al (678) 522-1855. Miembros de la prensa con preguntas acerca de esta retirada pueden contactar a Ellen Pritsker, al (312) 806-2329.

Los consumidores que aún tengan preguntas pueden utilizar el servicio de “Pregúntele a Karen”, la representante virtual de FSIS disponible 24 horas al día en pregunteleakaren.gov o vía teléfono inteligente en m.pregunteleakaren.gov. Servicios de chat en vivo están disponibles de lunes a viernes de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este). El número libre de costos para la Línea de Información sobre Carnes y Aves del USDA: 1-888-674-6854, disponible en inglés y en español, está disponible de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este) de lunes a viernes. Mensajes sobre la inocuidad de alimentos están disponibles 24 horas al día. El sistema en línea de monitoria electrónica de querellas de consumidores está disponible 24 horas al día en: www.fsis.usda.gov/reportproblem.