Retirada de Alimentos

John Morrell and Co. Retira Del Mercado Productos De Salchichas "Hot Dogs" De Carne De Res ("Franks") Por Posible Contaminación Con Material Extraño

Retirada de Alimentos Clase II 052-2017
Riesgo a la Salud: Bajo May 19, 2017

Relaciones Públicas y del Congreso
Autumn Canaday
(202) 720-9113
Press@fsis.usda.gov

 

WASHINGTON, 19 de mayo de 2017 – John Morrell and Co., un establecimiento localizado en Cincinnati, Ohio, está retirando del mercado aproximadamente 210,606 libras de productos de salchichas hot dogs listos para comer, que podrían estar contaminados con materiales extraños, específicamente metal, anunció hoy el Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos del Departamento de Agricultura (U.S. Department of Agriculture’s Food Safety and Inspection Service -- FSIS por sus siglas en inglés).

Los productos de salchichas hot dogs de carne de res (franks) fueron producidos el 26 de enero de 2017. Los siguientes productos están sujetos a esta retirada. (Los nombres están mencionados en inglés): [Etiquetas (formato PDF)]

  • Paquetes sellados de 14 oz. que contienen “Nathan’s SKINLESS 8 BEEF FRANKS,” con fecha de consumir hasta el día (Use By date) de Aug. 19, 2017 (19 de agosto de 2017).
  • Paquetes sellados de 16 oz. que contienen “Curtis BEEF MASTER Beef Franks,” con fecha de consumir hasta el día (Use By date) de June 15, 2017 (15 de junio de 2017).

Los productos sujetos a esta retirada portan el número de establecimiento “EST.296” en el lado del paquete. Estos productos fueron enviados a puntos de venta al por menor a nivel nacional.

El problema fue descubierto luego que el establecimiento recibiera tres quejas sobre objetos de metal en los paquetes del producto de salchichas hot dogs de carne de res (frank). El establecimiento notifico a FSIS el 19 de mayo de 2017.

No ha habido reportes confirmados de reacciones adversas o lesión debido al consumo de estos productos. Cualquier persona que tenga preocupaciones relacionadas con alguna lesión o enfermedad deberá comunicarse con su proveedor de servicios de salud.

Se le recomienda a los consumidores que hayan comprado estos productos no consumirlos. Estos productos deben ser desechados o devueltos al punto de compra.

FSIS verifica rutinariamente la efectividad de las retiradas para asegurarse de que la compañía notifique a sus clientes acerca de ellas y esté tomando las medidas necesarias para que el producto ya no esté disponible a los consumidores.

Consumidores con preguntas acerca de esta retirada pueden llamar, al 1 (877) 933-4625. Miembros de la prensa con preguntas acerca de esta retirada pueden contactar a Kathleen Kirkham, directora de comunicaciones corporativas, al (757) 365-1965.

Los consumidores que aun tengan preguntas pueden utilizar el servicio de “Pregúntele a Karen”, la representante virtual de FSIS disponible 24 horas al día en pregunteleakaren.gov o vía teléfono inteligente en m.pregunteleakaren.gov. Servicios de chat en vivo están disponibles de lunes a viernes de 10 a.m. a 6 p.m. (hora del este). El número gratuito de la Línea de Información sobre Carnes y Aves del USDA: 1-888-674-6854, disponible en inglés y en español, está disponible de 10 a.m. a 6 p.m. (hora del este) de lunes a viernes. Mensajes sobre la inocuidad de alimentos están disponibles 24 horas al día. El sistema en línea de monitoreo electrónico de querellas de consumidores está disponible 24 horas al día en:  www.fsis.usda.gov/reportproblem.

Clasificaciones de Retiradas del USDA
Clase I Esta es una situación que presenta un peligro hacia la salud donde existe una probabilidad razonable que el uso del producto causará consecuencias serias, adversas a la salud, o la muerte.
Clase II Esta es una situación que presenta un peligro hacia la salud donde existe una probabilidad remota que el uso del producto cause consecuencias adversas a la salud.
Clase III Esta es una situación donde el uso del producto no causará consecuencias adversas a la salud.
Last Modified Jun 21, 2017