Retirada de Alimentos

Atherstone Foods Retira Del Mercado Productos De Pollo Debido A Un Error De Rotulación Y A Alérgenos No Declarados

Retirada de Alimentos Clase II 076-2016
Riesgo a la Salud: Bajo Sep 1, 2016

Relaciones Públicas y del Congreso
Allie Ryan
(202) 720-9113
Press@fsis.usda.gov

 

WASHINGTON, 1 de septiembre del 2016 – Atherstone Foods, un establecimiento localizado en Richmond, California, está retirando del mercado aproximadamente 422 libras de productos de tortilla enrollada rellena de pollo (“wrap”) debido a un error de rotulación y a alérgenos no declarados, anunció hoy el Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos del Departamento de Agricultura (U.S. Department of Agriculture’s Food Safety and Inspection Service -- FSIS por sus siglas en inglés). Los productos contienen soya, un alérgeno conocido, y el cual no fue declarado en la etiqueta.

Los productos de tortilla enrollada rellena (“wrap”) de carne de pollo blanca al estilo suroeste fueron producidos el 29 de agosto del 2016. Los siguientes productos están sujetos a esta retirada (los nombres están mencionados en inglés): [Etiquetas (formato PDF)]

  • Paquetes de 31.2 onzas que contienen 3 paquetes de 10.4 onzas de “Greens & Grains Southwestern Style White Chicken Wrap with chimichurri sauce” con fecha de usar hasta (“Use by”) el 6 de septiembre del 2016 (“090616”).

Los productos sujetos a esta retirada portan el número de establecimiento “P-34221” dentro del sello de inspección de USDA.  Estos productos fueron enviados a puntos de venta al por menor en California.

El problema fue descubierto por la compañía durante una verificación rutinaria de etiquetas.

No se han confirmado informes de reacciones adversas debidas al consumo de estos productos. Cualquier persona que tenga dudas o preocupaciones relacionadas con alguna lesión o enfermedad deberá comunicarse con un proveedor de servicios de salud.

Se le recomienda a los consumidores que hayan comprado estos productos no consumirlos. Estos productos deben ser desechados o devueltos al establecimiento comercial donde fueron comprados.

FSIS verifica rutinariamente la efectividad de las retiradas para asegurarse de que la compañía notifique a sus clientes acerca de ellas y esté tomando las medidas necesarias para que el producto ya no esté disponible a los consumidores.  Cuando esté disponible, se publicará el listado de distribución al por menor en la página web de FSIS: www.fsis.usda.gov/avisos.

Los consumidores y medios de comunicación que tengan preguntas acerca de esta retirada pueden llamar a Tom Atherstone, presidente y dueño de la compañía, al (510) 236-3500.

Los consumidores que aun tengan preguntas pueden utilizar el servicio de “Pregúntele a Karen”, la representante virtual de FSIS disponible 24 horas al día en pregunteleakaren.gov o vía teléfono inteligente en m.pregunteleakaren.gov. Servicios de chat en vivo están disponibles de lunes a viernes de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este). El número libre de costos para la Línea de Información sobre Carnes y Aves del USDA: 1-888-674-6854, disponible en inglés y en español, está disponible de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este) de lunes a viernes. Mensajes sobre la inocuidad de alimentos están disponibles 24 horas al día. El sistema en línea de monitoreo electrónico de quejas de los consumidores está disponible 24 horas al día en:  www.fsis.usda.gov/reportproblem.

Clasificaciones de Retiradas del USDA
Clase I Esta es una situación que presenta un peligro hacia la salud donde existe una probabilidad razonable que el uso del producto causará consecuencias serias, adversas a la salud, o la muerte.
Clase II Esta es una situación que presenta un peligro hacia la salud donde existe una probabilidad remota que el uso del producto cause consecuencias adversas a la salud.
Clase III Esta es una situación donde el uso del producto no causará consecuencias adversas a la salud.
Last Modified Oct 14, 2016