dark overlay
nav button USDA Logo

FSIS

Web Content Viewer (JSR 286)

Actions
Loading...

Web Content Viewer (JSR 286)

Actions
Loading...

Web Content Viewer (JSR 286)

Actions
Loading...

Web Content Viewer (JSR 286)

Actions
Loading...

Retirada de Alimentos

J Deluca Fish Company Inc. Retira Productos Siluriformes Producidos Sin El Beneficio De Inspección De Importación

Retirada de Alimentos Clase I 061-2019
Riesgo a la Salud: Alto May 29, 2019

Relaciones Públicas y del Congreso
Mitch Adams 
(202) 720-9113
Press@fsis.usda.gov

 

WASHINGTON, 29 de mayo de 2019 - J Deluca Fish Company Inc., operando bajo el nombre comercial Nautilus Seafood, una compañía en Wilmington, Calif., siendo el importador nominal, está retirando aproximadamente 69 590 libras de productos de pescado Siluriformes debido a que estos no fueron presentados para la reinspección de importación al ingresar a los EEUU, anunció hoy el Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos (FSIS, por sus siglas en inglés) del Departamento de Agricultura de los EE.UU. Además, los productos fueron producidos en un establecimiento vietnamita que no era elegible para exportar pescado Siluriformes a los Estados Unidos.

Los artículos de Siluriformes congelados, específicamente el Pez Caminador Amarillo, fueron importados de Vietnam a los Estados Unidos en múltiples fechas desde agosto de 2018 hasta enero de 2019. Los siguientes productos son objeto de la retirada: [Etiquetas (formato PDF)]   

  • Empaques de pesos varios que contienen dos unidades de “HEADLESS-CLEANED YELLOW WALKING FISH” (PEZ CAMINADOR AMARILLO SIN CABEZA LIMPIO) Clarias Macrocepphalus” “CA TRE VANG LAM SACH – CAT DAU” “DE CRIADERO”.
  • Empaques de pesos varios que contienen dos unidades de “WHOLE YELLOW WALKING FISH” (PEZ CAMINADOR AMARILLO ENTERO) Clarias Macrocepphalus” “CA TRE VANG NGUYEN CON” “DE CRIADERO”.

Estos productos fueron enviados a distribuidores y establecimientos comerciales a nivel nacional.

El problema se descubrió el 22 de mayo cuando el FSIS realizaba las actividades de rutina de vigilancia de productos importados.

No han habido reportes confirmados de reacciones adversas debidas al consumo de estos productos. Cualquier persona que tenga inquietudes acerca de alguna reacción debe contactar a un proveedor de servicios de salud.

El FSIS muestra preocupación porque parte del producto puede estar en los congeladores de los consumidores. Se le urge a los consumidores que compraron estos productos que no los consuman. Estos productos deben ser desechados o devueltos al punto de venta.

El FSIS realiza revisiones sobre la efectividad de retirada de manera rutinaria para verificar que las empresas que realizan una retirada le notifiquen a sus clientes de esta y que se sigan los pasos necesarios para asegurarse de que el producto ya no esté al alcance de los consumidores. Cuando están disponibles, las listas de distribución al detalle se publican en el sitio web del FSIS www.fsis.usda.gov/avisos.

Los consumidores y miembros de los medios con preguntas acerca de esta retirada pueden contactar a Wayne Berman, Gerente, J Deluca Fish Company Inc., al (310) 901-4596.

Los consumidores con preguntas de salubridad de alimentos pueden hacerlas a través de "Pregúntele a Karen", la representante virtual del FSIS que está disponible las 24 horas del día en Pregunteleakaren.gov o a través de su teléfono inteligente en m.pregunteleakaren.gov. El número gratuito del USDA - Línea de Información sobre Carnes y Aves 1-888-MPHotline (1-888-674-6854) está disponible en inglés y español en el horario entre las 10 a.m. y las 6 p.m. (Hora del Este) de lunes a viernes. Los avisos de salubridad de alimentos registrados están disponibles las 24 horas del día El Sistema Electrónico de Monitoreo de Quejas del Consumidor en la web, puede ser accedido las 24 horas del día en: http://www.fsis.usda.gov/reportproblem.

Clasificaciones de Retiradas del USDA
Clase I Esta es una situación que presenta un peligro hacia la salud donde existe una probabilidad razonable que el uso del producto causará consecuencias serias, adversas a la salud, o la muerte.
Clase II Esta es una situación que presenta un peligro hacia la salud donde existe una probabilidad remota que el uso del producto cause consecuencias adversas a la salud.
Clase III Esta es una situación donde el uso del producto no causará consecuencias adversas a la salud.
Last Modified Jul 10, 2019