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Retirada de Alimentos

R. L. Zeigler Co., Inc. Retira Productos De Pollo Y Cerdo, Salchichas Muy Picantes Debido A Una Posible Contaminación Con Materia Extraña

Retirada de Alimentos Clase I 125-2018
Riesgo a la Salud: Alto Dec 30, 2018

Asuntos Públicos y del Congreso
Selena Kremer 
(202) 720-9113
Press@fsis.usda.gov

 

WASHINGTON, 30 de diciembre de 2018 - R. L. Zeigler Co., Inc., un establecimiento de Selma, Ala. está retirando del mercado aproximadamente 11,664 libras de salchichas de carne de ave y carne listas para el consumo (RTE) que pueden estar contaminadas con materiales extraños, específicamente metales, anunció hoy el Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos (FSIS) del Departamento de Agricultura de los EE. UU. (USDA).

Los productos de salchicha muy picante de pollo y cerdo listos para el consumo (RTE) fueron  producidos el 29 noviembre de 2018. Los siguientes productos son objeto de la retirada: [Etiquetas (formato PDF)] 

  • Bolsas de plástico en cartón de 24 onzas que contienen aproximadamente 9 enlaces de "ZEIGLER, UNA TRADICIÓN DE PICANTES DE GRAN SABOR» con fecha de "Usar antes del 24 de enero de 2019".
  • Bolsas de plástico en cartón de 24 onzas que contienen aproximadamente 9 enlaces de "ZEIGLER EXTRA PICANTE, UNA TRADICIÓN DE PICANTES DE GRAN SABOR» con fecha de "Usar antes del 24 de enero de 2019".

Los productos sujetos a retirada están marcados con el número de establecimiento "EST. P-9156S" dentro de la marca de inspección del USDA.Estos productos fueron enviados a establecimientos comerciales a nivel nacional.

El problema se descubrió después de que la empresa recibió quejas de los consumidores el 13 y 27 de diciembre de 2018. La empresa investigó para determinar la naturaleza de las quejas y notificó al FSIS el 29 de diciembre de 2018. 

No han habido informes confirmados de reacciones adversas debido al consumo de estos productos. Cualquier persona que tenga inquietudes acerca de lesiones o enfermedades debe contactar a un proveedor de servicios de salud.

Al FSIS le preocupa que algunos productos puedan estar en los refrigeradores de los consumidores o congelados en los congeladores de los consumidores. Se insta a los consumidores que han comprado estos productos que no los consuman. Estos productos deben ser desechados o devueltos al punto de venta.

El FSIS realiza revisiones sobre la efectividad de retirada de manera rutinaria para verificar que las empresas que realizan una retirada le notifiquen a sus  clientes de esta y que se sigan los pasos necesarios para asegurarse de que el producto ya no esté al alcance de los consumidores. Cuando están disponibles, la(s) lista(s) de distribución al detalle se publican en el sitio web del FSIS www.fsis.usda.gov/avisos.

Los consumidores y los miembros de los medios de comunicación que tengan preguntas sobre el retiro pueden comunicarse con Jeff Berry de R. L. Zeigler Co., Inc. llamando al (334) 410-9845.

Los consumidores con preguntas de salubridad de alimentos pueden hacerlas a través de "Pregúntele a Karen", la representante virtual del FSIS que está disponible las 24 horas del día en Pregunteleakaren.gov o a través de su teléfono inteligente en m.pregunteleakaren.gov. La línea directa gratuita para carnes y aves de corral del USDA 1-888-MPHotline (1-888-674-6854) está disponible en inglés y español y se puede contactar de 10 a.m. a 6 p.m. (Hora del Este) de lunes a viernes. Los avisos de salubridad de alimentos registrados están disponibles las 24 horas del día. El Sistema electrónico de Monitoreo de quejas del consumidor en la web, puede ser accedido las 24 horas del día en: http://www.fsis.usda.gov/reportproblem.

Clasificaciones de Retiradas del USDA
Clase I Esta es una situación que presenta un peligro hacia la salud donde existe una probabilidad razonable que el uso del producto causará consecuencias serias, adversas a la salud, o la muerte.
Clase II Esta es una situación que presenta un peligro hacia la salud donde existe una probabilidad remota que el uso del producto cause consecuencias adversas a la salud.
Clase III Esta es una situación donde el uso del producto no causará consecuencias adversas a la salud.
Last Modified Jan 31, 2019