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Retirada de Alimentos

MIH Marketing And Sales Retira Del Mercado Productos De Carne Y Aves Debido A Condiciones Insalubres

Retirada de Alimentos Clase I 079-2016
Riesgo a la Salud: Alto Sep 10, 2016

Relaciones Públicas y del Congreso
Nina Anand
(202) 720-9113
Press@fsis.usda.gov

 

WASHINGTON, 10 de septiembre de 2016 – MIH Marketing and Sales, un establecimiento localizado en Beebe, Ark, está retirando del mercado aproximadamente 662,049 libras de varios productos de carne y de aves que fueron almacenados bajo condiciones insalubres, anunció hoy el Departamento de Agricultura de E.U. (U.S. Department of Agriculture’s Food Safety and Inspection Service – FSIS por sus siglas en inglés).

Los filetes crudos de pechugas de pollo, caderas de pollo, muslos de pollo, alas de pollo y piezas de pollo tierno (“chicken tender”) fueron producidos por varios establecimientos federales y vendidos a 17 puntos de venta al por menor localizados en Arkansas entre el 10 de abril del 2016 y el 10 de septiembre de 2016. Estos productos estaban en empaques transparentes pesando aproximadamente cinco libras cada uno:

Los productos fueron vendidos en los siguientes lugares (los nombres están mencionados en inglés):

  • Edwards Food Giant #19 en Forrest City, AR;
  • Edwards Cash Saver #3473 en Little Rock, AR;
  • Edwards Food Giant #37 en Marianna, AR;
  • Edwards Good Giant #3474 en Little Rock, AR;
  • Edwards Food Giant #1710 en Harrisburg, AR;
  • Edwards Food Giant #3475 en Little Rock, AR;
  • Edwards Food Giant #3444 en Bryant, AR;
  • Edwards Cash Saver #3476; en Edwards Cash Saver #3442 y Edwards Food Giant #3477; Knight’s Super Foods, Beebe AR;
  • Knight’s Super Foods en Babot, AR.

Además, varios productos de carne y de aves vendidos al por menor en las tiendas Chicken City están siendo retirados del mercado. Los productos están en bolsas plásticas transparentes con un sello que incluye la fecha de vender hasta el día (“Sell-By-Date”) entre el 30 de octubre de 2016 y el 19 de marzo del 2017. Las tiendas Chicken City Retail Stores están retirando del mercado todos los productos de carne y de aves localizados en Whitehall, AR; Jonesboro, AR; Conway, AR; Searcy, AR, Marion, AR; North Little Rock, AR y Brinkley, AR.

El problema fue descubierto mientras la Oficina de Investigación, Ejecución y Auditoria de FSIS (Office of Investigation, Enforcement and Audits (OIEA) – por sus siglas en inglés) estuvieron llevando a cabo actividades de rutina de vigilancia de defensa de alimentos. El investigador de la oficina de OIEA de FSIS descubrió que el producto estaba siendo guardado bajo condiciones insalubres incluyendo actividad de roedores en las áreas de almacenamiento de la propiedad. FSIS y el establecimiento detuvieron el producto restante. Luego, estos productos salieron positivos a fosfatasa alcalina “alkaline phosphatase” demostrando así evidencia de posible material fecal.

No se han confirmado informes de reacciones adversas debidas al consumo de estos productos. Cualquier persona que tenga dudas o preocupaciones relacionadas con alguna lesión o enfermedad deberá comunicarse con un proveedor de servicios de salud.

Se le recomienda a los consumidores que hayan comprado estos productos a no consumirlos. Estos productos deben ser desechados o devueltos al establecimiento comercial donde fueron comprados.

FSIS verifica rutinariamente la efectividad de las retiradas para asegurarse de que la compañía notifique a sus clientes acerca de la retirada y esté tomando los pasos necesarios para que el producto ya no esté disponible a los consumidores. Cuando esté disponible, la lista (s) de distribución de puntos de venta será publicada en la página de internet de FSIS en www.fsis.usda.gov/avisos.

Los consumidores y medios de comunicación que tengan preguntas acerca de esta retirada pueden contactar a John Hilger, dueño de MIH Marketing and Sales, al (501) 278-7041.

Los consumidores que aun tengan preguntas pueden utilizar el servicio de “Pregúntele a Karen”, la representante virtual de FSIS disponible 24 horas al día en pregunteleakaren.gov o vía teléfono inteligente en m.pregunteleakaren.gov. Servicios de chat en vivo están disponibles de lunes a viernes de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este). El número gratuito de la Línea de Información sobre Carnes y Aves del USDA: 1-888-674-6854, disponible en inglés y en español, está disponible de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este) de lunes a viernes. Mensajes sobre la inocuidad de alimentos están disponibles 24 horas al día. El sistema en línea de monitoria electrónica de querellas de consumidores está disponible 24 horas al día en: http://www.fsis.usda.gov/wps/portal/informational/en-espanol/noticiasysucesos/avisos-de-alerta-sobre-salud-publica/report-a-problem-with-food-spanish.

Clasificaciones de Retiradas del USDA
Clase I Esta es una situación que presenta un peligro hacia la salud donde existe una probabilidad razonable que el uso del producto causará consecuencias serias, adversas a la salud, o la muerte.
Clase II Esta es una situación que presenta un peligro hacia la salud donde existe una probabilidad remota que el uso del producto cause consecuencias adversas a la salud.
Clase III Esta es una situación donde el uso del producto no causará consecuencias adversas a la salud.
Last Modified Aug 04, 2017