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Retirada de Alimentos

Tyson Foods, Inc. Retira Productos De Tiras De Pollo Debido A Una Posible Contaminación Con Materia Extraña

Retirada de Alimentos Clase I 034-2019
Riesgo a la Salud: Alto Mar 21, 2019

Asuntos Públicos y del Congreso
Meredith Carothers 
(202) 720-9113
Press@fsis.usda.gov

 

WASHINGTON, 21 de marzo de 2019 – Tyson Foods, Inc., una compañía en Rogers, Ark., está retirando aproximadamente 69 093 libras de productos de tiras de pollo congelados y listos para consumir, que podrían estar contaminados con materiales extraños, específicamente pedazos de metal, anunció hoy el Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos (FSIS, por sus siglas en inglés) del Departamento de Agricultura de los EE.UU.

Los artículos de tiras de pollo congelados y listos para consumir fueron producidos el 30 de noviembre de 2018. Los siguientes productos son objeto de la retirada: [Etiquetas (formato PDF)]

  • Empaques de bolsa plástica de 25 oz. de “Tyson FULLY COOKED BUFFALO STYLE CHICKEN STRIPS CHICKEN BREAST STRIP FRITTERS WITH RIB MEAT AND BUFFALO STYLE SAUCE” (BUÑUELOS DE TIRAS DE PECHUGA DE POLLO CON CARNE DE COSTILLA Y SALSA AL ESTILO BUFALO TIRAS DE POLLO AL ESTILO BUFALO TOTALMENTE COCIDOS Tyson) congelados y con fecha de "Mejor si se consume hasta el día NOV 30 2019", códigos de caja 3348CNQ0317 y 3348CNQ0318, y marcas de hora por bolsa individual de las 17:00 a las 18:59 horas (incluidas).
  • Empaques de bolsa plástica de 25 oz. de “Tyson FULLY COOKED CRISPY CHICKEN STRIPS CHICKEN BREAST STRIP FRITTERS WITH RIB MEAT” (BUÑUELOS DE TIRAS DE PECHUGA DE POLLO CON CARNE DE COSTILLA TIRAS DE POLLO CRUJIENTE TOTALMENTE COCIDAS Tyson) congelados y con fecha de "Mejor si se consume hasta el día NOV 30 2019", códigos de caja 3348CNQ0419, 3348CNQ0420, 3348CNQ0421, Y 3348CNQ0422, y marcas de hora por bolsa individual de las 19:00 a las 22:59 horas (incluidas).

Cajas de 20 lb. de “SPARE TIME FULLY COOKED, BUFFALO STYLE CHICKEN STRIPS CHICKEN BREAST STRIP FRITTERS WITH RIB MEAT AND BUFFALO STYLE SAUCE” (BUÑUELOS DE TIRAS DE PECHUGA DE POLLO CON CARNE DE 

  • COSTILLA Y SALSA AL ESTILO BUFALO TIRAS DE POLLO AL ESTILO BUFALO TOTALMENTE COCIDAS SPARE TIME) con fecha de "Mejor si se consume hasta el día NOV 30 2019" y código de caja 3348CNQ03.

Los productos objeto de la retirada están marcados con el número de establecimiento "P-7221" en la parte posterior del empaque del producto. Como aclaración del producto, los últimos dos dígitos de los códigos de caja del producto corresponden a la hora en que fueron producidos y coinciden con los dos primeros números de la marca de hora (como se muestra en la etiqueta). Estos artículos fueron enviados a establecimientos comerciales a nivel nacional y para uso institucional a establecimientos en Michigan y Washington.                        

El problema se descubrió cuando el FSIS recibió dos quejas de consumidores que indicaban que había un material extraño en los productos de tiras de pollo.

No han habido reportes confirmados de reacciones adversas debidas al consumo de estos productos. Cualquier persona que tenga inquietudes acerca de lesiones o enfermedades debe contactar a un proveedor de servicios de salud. 

El FSIS muestra preocupación porque parte del producto puede estar en los congeladores de los consumidores. Se le urge a los consumidores que compraron estos productos que no los consuman. Estos productos deben ser desechados o devueltos al punto de venta.

El FSIS realiza revisiones sobre la efectividad de retirada de manera rutinaria para verificar que las empresas que realizan una retirada le notifiquen a sus clientes de esta y que se sigan los pasos necesarios para asegurarse de que el producto ya no esté al alcance de los consumidores. Cuando están disponibles, las listas de distribución al detalle se publican en el sitio web del FSIS en www.fsis.usda.gov/avisos.

Los consumidores que tengan preguntas sobre la retirada se pueden contactar con el Servicio de Atención al Cliente de Tyson al 1-866-886-8456 Los medios con preguntas acerca de la retirada pueden contactar a Gary Mickelson, Director Senior de Relaciones Públicas, Tyson Foods, Inc., al (479) 290-6111.

Los consumidores con preguntas de salubridad de alimentos pueden hacerlas a través de "Pregúntele a Karen", la representante virtual del FSIS que está disponible las 24 horas del día en Pregunteleakaren.gov o a través de su teléfono inteligente en m.pregunteleakaren.gov. El número gratuito del USDA - Línea de Información sobre Carnes y Aves 1-888-MPHotline (1-888-674-6854) está disponible en inglés y español en el horario entre las 10 a.m. y las 6 p.m. (Hora del Este) de lunes a viernes. Los avisos de salubridad de alimentos registrados están disponibles las 24 horas del día El Sistema Electrónico de Monitoreo de Quejas del Consumidor en la web, puede ser accedido las 24 horas del día en: http://www.fsis.usda.gov/reportproblem.

Clasificaciones de Retiradas del USDA
Clase I Esta es una situación que presenta un peligro hacia la salud donde existe una probabilidad razonable que el uso del producto causará consecuencias serias, adversas a la salud, o la muerte.
Clase II Esta es una situación que presenta un peligro hacia la salud donde existe una probabilidad remota que el uso del producto cause consecuencias adversas a la salud.
Clase III Esta es una situación donde el uso del producto no causará consecuencias adversas a la salud.
Last Modified Apr 16, 2019