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Retirada de Alimentos

Conagra Brands Inc. Retira Productos De Filete Salisbury Debido A Una Posible Contaminación Con Materia Externa

Retirada de Alimentos Clase I 031-2018
Riesgo a la Salud: Alto Apr 11, 2018

Relaciones Públicas y del Congreso
Benjamin A. Bell
(202) 720-9113
Press@fsis.usda.gov

 

WASHINGTON, 11 de abril de 2018 – Conagra Brands, Inc., una compañía en Russellville, Ark., está retirando aproximadamente 135159 libras de productos de filete Salisbury (pollo, cerdo y res) que podrían estar contaminados con materiales externos, específicamente hueso, anunció hoy el Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos (FSIS, por sus siglas en inglés) del Departamento de Agricultura de los EE.UU.

Los productos de filete Salisbury y de salsa parda estilo familiar, perecederos y tratados térmicamente, fueron producidos el 10 de marzo de 2018.  Los siguientes productos son objeto de la retirada: [Etiquetas (formato PDF)]

  • Caja de 27 oz. que contienen empaques envueltos con envoltorio termoencogible que contienen 6 unidades de "Banquet FAMILY SIZE 6 SALISBURY STEAKS & BROWN GRAVY MADE WITH CHICKEN, PORK AND BEEF – GRILL MARKS ADDED" ("FILETES SALISBURY Y SALSA PARDA DE POLLO, CERDO Y CARNE DE RES - MARCAS DE PARRILLA AGREGADAS") con código de lote 5006 8069 10 05 y fecha de "mejor si se consume antes del día" del SEP 01 2019 impresa sobre el paquete.  

Los productos objeto de la retirada están marcados con el sello de inspección del USDA con el número de establecimiento "P-115" ubicado en el panel lateral del empaque de consumo. Estos productos fueron enviados a establecimientos comerciales a nivel nacional.

El problema se descubrió cuando la empresa recibió varias quejas de consumidores y tres reportes de lesiones orales leves asociadas al consumo de este producto.

Cualquier persona que tenga inquietudes acerca de lesiones o enfermedades debe contactar a un proveedor de servicios de salud.  

El FSIS muestra preocupación porque parte del producto puede estar congelado y guardado en los congeladores de los consumidores. Se le urge a los consumidores que compraron estos productos que no los consuman. Estos productos deben ser desechados o devueltos al punto de venta.

El FSIS realiza revisiones sobre la efectividad de retirada de manera rutinaria para verificar que las empresas que realizan una retirada le notifiquen a sus clientes de esta y que se sigan los pasos necesarios para asegurarse de que el producto ya no esté al alcance de los consumidores. Cuando están disponibles, las listas de distribución al detalle se publican en el sitio web del FSIS www.fsis.usda.gov/avisos.

Los consumidores que tengan preguntas sobre la retirada se pueden contactar con Asuntos del Consumidor de Conagra Brands al (800) 289-6014.  Los medios con preguntas acerca de la retirada pueden contactar con Kristine Mulford, Gerente de Comunicaciones al (312) 549-5522.

Los consumidores con preguntas de salubridad de alimentos pueden hacerlas a través de "Pregúntele a Karen", la representante virtual del FSIS que está disponible las 24 horas del día en Pregunteleakaren.gov o a través de su teléfono inteligente en m.pregunteleakaren.gov. El número gratuito del USDA - Línea de Información sobre Carnes y Aves 1-888-MPHotline (1-888-674-6854) está disponible en inglés y español en el horario entre las 10 a.m. y las 6 p.m. (Hora del Este) de lunes a viernes. Los avisos de salubridad de alimentos registrados están disponibles las 24 horas del día El Sistema Electrónico de Monitoreo de Quejas del Consumidor en la web, puede ser accedido las 24 horas del día en: http://www.fsis.usda.gov/reportproblem.

Clasificaciones de Retiradas del USDA
Clase I Esta es una situación que presenta un peligro hacia la salud donde existe una probabilidad razonable que el uso del producto causará consecuencias serias, adversas a la salud, o la muerte.
Clase II Esta es una situación que presenta un peligro hacia la salud donde existe una probabilidad remota que el uso del producto cause consecuencias adversas a la salud.
Clase III Esta es una situación donde el uso del producto no causará consecuencias adversas a la salud.
Last Modified May 10, 2018