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Retirada de Alimentos

Neto’s Sausage Co., Inc S Retira Productos De Carne Y Pollo Producidos Sin El Beneficio De Una Inspección Federal

Retirada de Alimentos Clase I 004-2016
Riesgo a la Salud: Alto Jan 6, 2016

Relaciones Públicas y del Congreso
Brittany Woodland
(202) 720-9113

 

WASHINGTON, 6 de enero del 2016 – Neto’s Sausage Co., Inc un establecimiento localizado en Santa Clara, Calif., está retirando del mercado aproximadamente 7,687 libras de productos de carne, cerdo y pollo los cuales fueron producidos y etiquetados con el sello de inspección federal sin el beneficio de una inspección federal, anunció hoy el Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos del Departamento de Agricultura (U.S. Department of Agriculture’s Food Safety and Inspection Service -- FSIS por siglas en inglés).

Los productos de salchichas fueron producidos entre el 28 de diciembre del 2014 y el 28 de diciembre del 2015. Los siguientes productos están sujetos a esta retirada (los nombres están mencionados en inglés): [Etiquetas (formato PDF)]

  • Empaques de aproximadamente 1 lb que contienen “Neto’s Sausage Hot Italian Sausage”
  • Empaques de aproximadamente 1 lb que contienen “Neto’s Sausage Herb-N-Cheese Coil”
  • Empaques de aproximadamente 1 lb que contienen “Neto’s Sausage Linguiça Coil”
  • Empaques de aproximadamente 1 lb que contienen “Neto’s Sausage Smoked Bratwurst”
  • Empaques de aproximadamente 1 lb que contienen “Neto’s Sausage Bratwurst with Cheddar and Jalapeno”
  • Empaques de aproximadamente 1 lb que contienen “Neto’s Sausage Holiday Sausage Coil”
  • Empaques de aproximadamente 1 lb que contienen “Neto’s Sausage Pork Links”
  • Empaques de aproximadamente 1 lb que contienen “Neto’s Sausage Pork Links with Apples and Cinnamon”
  • Empaques sellados al vacío de aproximadamente 10 oz que contienen “Neto’s Sausage Brazilian Smoked Calabreza”
  • Empaques sellados al vacío de aproximadamente 10 oz que contienen “Neto’s Sausage Italian Sausage with Herbs”
  • Empaques sellados al vacío de aproximadamente 10 oz que contienen “Neto’s Sausage Italian Linguiça”
  • Empaques de aproximadamente 1 lb que contienen “Neto’s Sausage Linguiça Hot”
  • Empaques sellados al vacío de aproximadamente 10 oz que contienen “Neto’s Sausage Polish Kielbasa”
  • Empaques de aproximadamente 1 lb que contienen “Neto’s Sausage Italian Sausage with Herbs”
  • Empaques de aproximadamente 1 lb que contienen “Neto’s Sausage Calabrese Brand Italian Sausage”
  • Empaques sellados al vacío de aproximadamente 10 oz que contienen “Neto’s Sausage Andouille Sausage ”
  • Empaques sellados al vacío de aproximadamente 1 lb que contienen “Neto’s Sausage Spanish Chorizo Sausage”
  • Empaques sellados al vacío de aproximadamente 10 oz que contienen “Neto’s Sausage Calabrese Italian Sausage ”
  • Empaques sellados al vacío de aproximadamente 1 lb que contienen “Neto’s Sausage Linguiça Sausage”
  • Empaques sellados al vacío de aproximadamente 1 lb que contienen “Neto’s Sausage Garlic & Basil Chicken Sausage”
  • Empaques sellados al vacío de aproximadamente 10 oz que contienen “Neto’s Sausage Jalapeño-Cilantro Chicken Sausage ”
  • Empaques sellados al vacío de aproximadamente 1 lb que contienen “Neto’s Sausage Spanish Chorzo Sausage”
  • Empaques sellados al vacío de aproximadamente 12 oz que contienen “Neto’s Sausage Morcella”

Los productos sujetos a esta retirada portan el número de establecimiento “EST 9027” y “EST 6068” dentro del sello de inspección de USD. Los productos fueron distribuidos dentro de la casa a un distribuidor local y en el internet a nivel nacional.

El problema fue descubierto durante una serie de actividades rutinarias de vigilancia en comercio por parte de personal de FSIS.

Ni FSIS ni la compañía han recibido informes de reacciones adversas por causa del consumo de estos productos. Cualquier persona que tenga dudas o preocupaciones relacionadas con alguna reacción alérgica a este producto deberá comunicarse con su proveedor de servicios de salud.

Se les aconseja a aquellos consumidores que hayan comprado estos productos que no los consuman. Estos productos deberán ser desechados o devueltos al establecimiento donde fueron comprados.

FSIS conduce rutinariamente cotejos de efectividad para asegurarse que la compañía notifique a sus clientes acerca de la retirada y esté tomando los  pasos necesarios para que el producto ya no esté disponible a los consumidores. Cuando esté disponible, se publicará el listado de distribución al por menor en la página web de FSIS: www.fsis.usda.gov/avisos.

Los consumidores y miembros de la prensa que tengan preguntas acerca de esta retirada pueden contactar a Ed Costa, Presidente de Neto’s Sausage, al (408) 296-081.

Los consumidores que aun tengan preguntas pueden utilizar el servicio de “Pregúntele a Karen”, la representante virtual de FSIS disponible 24 horas al día en pregunteleakaren.gov o vía teléfono inteligente en m.pregunteleakaren.gov. Servicios de chat en vivo están disponibles de lunes a viernes de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este). El número libre de costos para la Línea de Información sobre Carnes y Aves del USDA: 1-888-674-6854, disponible en inglés y en español, está disponible de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este) de lunes a viernes. Mensajes sobre la inocuidad de alimentos están disponibles 24 horas al día. El sistema en línea de monitoría electrónica de querellas de consumidores está disponible 24 horas al día en:  www.fsis.usda.gov/reportproblem.

Clasificaciones de Retiradas del USDA
Clase I Esta es una situación que presenta un peligro hacia la salud donde existe una probabilidad razonable que el uso del producto causará consecuencias serias, adversas a la salud, o la muerte.
Clase II Esta es una situación que presenta un peligro hacia la salud donde existe una probabilidad remota que el uso del producto cause consecuencias adversas a la salud.
Clase III Esta es una situación donde el uso del producto no causará consecuencias adversas a la salud.
Last Modified Feb 10, 2017