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Retirada de Alimentos

Home Market Foods, Inc. Retira Productos De Albóndigas Congeladas De Carne De Res Y Cerdo Listas Para El Consumo Debido A Un Error De Rotulación Y Alérgenos No Declarados

Retirada de Alimentos Clase I 078-2019
Riesgo a la Salud: Alto Jul 25, 2019

Asuntos Públicos y del Congreso
Meredith Carothers
(202) 720-9113
Press@fsis.usda.gov

 

WASHINGTON, 25 de julio de 2019 - Home Market Foods, Inc., un estaestablecimiento de Norwood, Mass. está retirando aproximadamente 53,217 libras de albóndigas de carne congeladas de res y cerdo listas para el consumo debido a un error de rotulación y alérgenos no declarados, anunció hoy el Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos (FSIS) del Departamento de Agricultura de los EE. UU. (USDA). Los productos contienen soja, leche y huevos, alérgenos conocidos, que no están declarados en la etiqueta del producto.

Los artículos de albóndigas congeladas listas para el consumo de carne de res y cerdo están etiquetados como productos «Homestyle Meatballs All Natural», pero pueden contener productos de «Cranberry Stuffed Meatballs» (Albóndigas rellenas de arándanos). Los artículos fueron producidos el 2 de abril de 2019. Los siguientes productos son objeto de la retirada: [Etiquetas (formato PDF)]

  • Paquetes de bolsas plástico de 48 onzas de «COOKED PERFECT BRAND HOMESTYLE MEATBALLS All Natural» y fecha de caducidad el 07/02/20.

Los productos sujetos a retirada están marcados con el número de establecimiento «EST. 2727» dentro del sello de inspección del USDA. Estos artículos se enviaron a puntos de venta en Connecticut, Florida, Georgia, Maine, Maryland, Massachusetts, New Hampshire, Nueva York, Carolina del Norte y Rhode Island.

El problema se descubrió cuando la empresa recibió una queja de un cliente que informaba que el producto estaba etiquetado incorrectamente.

No han habido informes confirmados de reacciones adversas debido al consumo de estos productos. Cualquier persona que tenga inquietudes acerca de lesiones o enfermedades debe comunicarse con un proveedor de servicios de salud.

El FSIS manifiesta su preocupación debido a que parte del producto podría estar en los congeladores de los consumidores. Se insta a los consumidores que compraron estos productos que no los consuman. Estos productos deben ser desechados o devueltos al punto de venta.

El FSIS realiza revisiones sobre la efectividad de retirada de manera rutinaria para verificar que las empresas que realizan una retirada  le notifiquen a sus clientes de esta y que se sigan los pasos necesarios para asegurarse de que el producto ya no esté al alcance de los consumidores. Cuando están disponibles, las listas de distribución minorista se publican en el sitio web del FSIS www.fsis.usda.gov/avisos.

Los consumidores que tengan preguntas sobre el retiro pueden comunicarse con Dawn Bourget, Gerente sénior de servicio al cliente de Home Market Foods, Inc., llamando al (781) 948-1559. Los miembros de los medios de comunicación que tengan preguntas sobre el retiro pueden comunicarse con Troy Totten, vicepresidente de operaciones de Home Market Foods, Inc., llamando al (781) 948-1592.

Los consumidores con preguntas de salubridad de alimentos pueden hacerlas a través de «Pregúntele a Karen», la representante virtual del FSIS que está disponible las 24 horas del día en Pregunteleakaren.gov o a través de su teléfono inteligente en m.pregunteleakaren.gov. La línea directa gratuita para carnes y aves de corral del USDA 1-888-MPHotline (1-888-674-6854) está disponible en inglés y español y se puede contactar de 10 a.m. a 6 p.m. (Hora del Este) de lunes a viernes. Los avisos de salubridad de alimentos registrados están disponibles las 24 horas del día. El Sistema Electrónico de Monitoreo de Quejas del Consumidor en la web, puede ser accedido las 24 horas del día en: http://www.fsis.usda.gov/reportproblem.

Clasificaciones de Retiradas del USDA
Clase I Esta es una situación que presenta un peligro hacia la salud donde existe una probabilidad razonable que el uso del producto causará consecuencias serias, adversas a la salud, o la muerte.
Clase II Esta es una situación que presenta un peligro hacia la salud donde existe una probabilidad remota que el uso del producto cause consecuencias adversas a la salud.
Clase III Esta es una situación donde el uso del producto no causará consecuencias adversas a la salud.
Last Modified Oct 04, 2019