Wegmans Food Markets Retira Productos De Pollo Producidos Sin El Beneficio De Una Inspeccin Federal
FSIS Announcement
WASHINGTON, 5 de enero del 2016 ñ Wegmans Food Markets Inc, un establecimiento localizado en Rochester, Nueva York, est· retirando del mercado aproximadamente 1,125 libras de productos de pollo los cuales fueron producidos sin el beneficio de una inspecciÛn federal, anunciÛ hoy el Servicio de Inocuidad e InspecciÛn de Alimentos del Departamento de Agricultura (U.S. Department of AgricultureÃs Food Safety and Inspection Service -- FSIS por siglas en inglÈs).
Los productos de pollos fueron producidos el 3 de enero del 2016. Los siguientes productos est·n sujetos a esta retirada (los nombres est·n mencionados en inglÈs): [Etiquetas (PDF)]
- Empaques sellados al vacÌo de aproximadamente 1 lb que contienen ìWegmans Italian Flavored Chicken Breast Cutletî con fecha de uso de 1/24/2016.
- Empaques sellados al vacÌo de aproximadamente 1 lb que contienen ìWegmans Brown Sugar Barbecue Season Chicken Breast Cutletî con fecha de uso de 1/15/2016.
- Empaques sellados al vacÌo de 3 lb que contienen ìWegmans Garlic & Fennel Whole Chicken Roasterî con fecha de uso de 1/13/2016.
- Empaques sellados al vacÌo de 1 lb que contienen ìWokery Sherry Chickenî con fecha de uso de 1/13/2016.
Los productos sujetos a esta retirada portan el n˙mero de establecimiento ìEST or P-7567î dentro del sello de inspecciÛn de USD. Los productos fueron enviados a establecimientos comerciales en Maryland, Massachusetts, Nueva Jersey, Nueva York, Pennsylvania y Virginia.
El problema fue descubierto por personal de inspecciÛn de FSIS durante una revisiÛn de archivos por parte de la compaÒÌa. El inspector encontrÛ que la compaÒÌa cambiÛ la agenda de producciÛn, produciendo estos productos fuera de las horas de operaciÛn aprobadas. Ni FSIS ni la compaÒÌa han recibido informes de reacciones adversas por causa del consumo de estos productos. Cualquier persona que tenga dudas o preocupaciones relacionadas con alguna reacciÛn alÈrgica a este producto deber· comunicarse con su proveedor de servicios de salud.
Se les aconseja a aquellos consumidores que hayan comprado estos productos que no los consuman. Estos productos deber·n ser desechados o devueltos al establecimiento donde fueron comprados.
FSIS conduce rutinariamente cotejos de efectividad para asegurarse que la compaÒÌa notifique a sus clientes acerca de la retirada y estÈ tomando los pasos necesarios para que el producto ya no estÈ disponible a los consumidores.Cuando estÈ disponible, se publicar· el listado de distribuciÛn al por menor en la p·gina web de FSIS: www.fsis.usda.gov/avisos.
Los consumidores que tengan preguntas acerca de esta retirada pueden contactar al Departamento del Consumidor de Wegmans, al 1-(800) 934-6267, ext 4760. Los miembros de la prensa que tengan preguntas acerca de esta retirada pueden contactar a Jo Natale, Vicepresidente de Relaciones de los Medios, al (585) 429-3627.
Los consumidores que aun tengan preguntas pueden utilizar el servicio de ìPreg˙ntele a Karenî, la representante virtual de FSIS disponible 24 horas al dÌa en pregunteleakaren.gov o vÌa telÈfono inteligente en m.pregunteleakaren.gov. Servicios de chat en vivo est·n disponibles de lunes a viernes de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este). El n˙mero libre de costos para la LÌnea de InformaciÛn sobre Carnes y Aves del USDA: 1-888-674-6854, disponible en inglÈs y en espaÒol, est· disponible de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este) de lunes a viernes. Mensajes sobre la inocuidad de alimentos est·n disponibles 24 horas al dÌa. El sistema en lÌnea de monitorÌa electrÛnica de querellas de consumidores est· disponible 24 horas al dÌa en: www.fsis.usda.gov/reportproblem.