WASHINGTON, 28 de junio de 2017 – Vinh Hoan USA, Inc., una firma localizada en Tustin, Calif., está retirando del mercado aproximadamente 84,000 libras de productos de filetes de pescado basa (“Swai”) congelados que fueron distribuidos en el mercado de Estados Unidos sin cumplir con los requisitos federales, anunció hoy el Departamento de Agricultura de E.U. (U.S. Department of Agriculture’s Food Safety and Inspection Service – FSIS por sus siglas en inglés).

Los filetes de pescado basa (“Swai”) congelados fueron producidos en varias fechas entre el 16 de diciembre de 2016 y el 7 de enero de 2017. Los siguientes productos están sujetos a esta retirada (Los nombres están mencionados en inglés): [Etiquetas (PDF)]

• Cajas de 15-lb. que contienen “MEKONG MASTER Frozen Swai Fillet” con código de lote VN 147 VI 1355 y fecha de mejor si se consume antes del día (“BEST BEFORE”) “12162018,” “12172018” y “12192018.”
• Cajas de 15-lb. que contienen “MEKONG MASTER Frozen Swai Fillet” con código de lote VN 147 VI 1351 y fecha de mejor si se consume antes del día (“BEST BEFORE”) “12232018,” “12242018” y “12252018.”
• Cajas de 15-lb. que contienen “MEKONG MASTER Frozen Swai Fillet” con código de lote VN 147 VI 1354 y fecha de mejor si se consume antes del día (“BEST BEFORE”) “01052019,” “01062019” y “01072019.”

Los productos sujetos a esta retirada no portan el sello de inspección federal de USDA. Los productos fueron enviados a localidades de venta al por mayor en Illinois, Indiana, Kansas, Minnesota, Missouri y Wisconsin.

El problema fue descubierto cuando el establecimiento de importación notificó al personal de FSIS sobre los productos de filetes de pescado basa (“Swai”) entrando al mercado de Estados Unidos sin cumplir con los requisitos de importación para Siluriformes de FSIS. Los productos fueron importados de Vietnam y fallaron en cumplir con los requisitos de FSIS sobre el muestreo de residuos y pruebas antes de entrar al mercado de los Estados Unidos.

No se han recibido informes confirmando reacciones adversas debidas al consumo de estos productos. Cualquier persona que tenga dudas o preocupaciones relacionadas con alguna lesión o enfermedad deberá comunicarse con su proveedor de servicios de salud.

Se insta a los consumidores que hayan comprado estos productos a no consumirlos. Estos productos deben ser desechados o devueltos al establecimiento comercial donde fueron comprados.

FSIS verifica rutinariamente la efectividad de las retiradas para asegurarse de que la compañía notifique a sus clientes acerca de ellas y esté tomando las medidas necesarias para que el producto ya no esté disponible a los consumidores. Cuando esté disponible, se publicará el listado de distribución al por menor en la página web de FSIS: www.fsis.usda.gov/avisos.   

Consumidores y miembros de la prensa con preguntas acerca de esta retirada pueden contactar a Max Basch, vicepresidente de ventas, Vinh Hoan USA, Inc., al (714) 573-3458.

Los consumidores que aun tengan preguntas pueden utilizar el servicio de “Pregúntele a Karen”, la representante virtual de FSIS disponible 24 horas al día en pregunteleakaren.gov o vía teléfono inteligente en m.pregunteleakaren.gov. Servicios de chat en vivo están disponibles de lunes a viernes de 10 a.m. a 6 p.m. (hora del este). El número gratuito de la Línea de Información sobre Carnes y Aves del USDA: 1-888-674-6854, disponible en inglés y en español, está disponible de 10 a.m. a 6 p.m. (hora del este) de lunes a viernes. Mensajes sobre la inocuidad de alimentos están disponibles 24 horas al día. El sistema en línea de monitoreo electrónico de quejas de consumidores está disponible 24 horas al día en:  www.fsis.usda.gov/reportproblem.