
Sanderson Farms Retira Productos De Pollo Por Posible Contaminacin Con Material Extrao
FSIS Announcement
NOTA DEL EDITOR: Este comunicado ha sido actualizado el 25 de septiembre de 2015 para reflejar informaciÃn revisada en el peso y envÃo del producto. |
WASHINGTON, 24 de septiembre de 2015 ñ Sanderson Farms, un establecimiento localizado en Hazlehurst, Miss., est· retirando del mercado aproximadamente 554,090 libras de productos de pollo que podrÃan estar contaminadas con material extraÃo, anuncià hoy el Servicio de Inocuidad e InspecciÃn de Alimentos del Departamento de Agricultura (U.S. Department of AgricultureÃs Food Safety and Inspection Service - FSIS por sus siglas en inglÃs).
Los productos de pollo fueron producidos el 17-18 de septiembre de 2015. Los siguientes productos est·n sujetos a la retirada: (los nombres est·n mencionados en inglÃs) [Etiquetas (formato PDF)]
- Cajas de 70-lb. que contienen ìYOUNG CHICKEN PARTS JUMBO BONELESS SKINLESS BREAST FILLETS WITH RIB MEATî con cÃdigo de caja 45017.
- Cajas de 70-lb. que contienen ìYOUNG CHICKEN PARTS JUMBO CLIPPED TENDERLOINSî con cÃdigo de caja 45092.
- Cajas de 70-lb. que contienen ìYOUNG CHICKEN PARTS JUMBO BONELESS SKINLESS BREAST BUTTERFLIES WITH RIB MEATî con cÃdigo de caja 45015.
- Cajas en combo de 70-lb. y 1800-lb. que contienen ìFRESH YOUNG CHICKEN PARTS BREAST FRAMESî con cÃdigo de caja 45969.
Los productos sujetos a la retirada portan el nËmero de establecimiento ìEST. P-247î dentro del sello de inspecciÃn de USDA. Estos productos fueron enviados a facilidades de procesamiento en Georgia y Louisiana.
El problema fue descubierto cuando la compaÃÃa recibià una queja de la facilidad de procesamiento que encontrà residuos de metal en el producto. El establecimiento determinà que la contaminaciÃn ocurrià por el mal funcionamiento de una m·quina de hacer hielo que se utiliza en producciÃn.
Ni FSIS ni la compaÃÃa han recibido informes de reacciones adversas por causa del consumo de estos productos. Cualquier persona que tenga dudas o preocupaciones relacionadas con alguna lesiÃn deber· comunicarse con su proveedor de servicios de salud.
Los consumidores que ya compraron este producto se les urge a no consumirlo. Estos productos deben descartarse o devolverse al lugar de compra.
FSIS conduce rutinariamente cotejos de efectividad para asegurarse que la compaÃÃa notifique a sus clientes acerca de la retirada y està tomando los pasos necesarios para que el producto ya no està disponible a los consumidores. Cuando està disponible, se publicar· el listado de distribuciÃn al por menor en la p·gina web de FSIS: www.fsis.usda.gov/avisos.
Los consumidores o miembros de la prensa con preguntas acerca de esta retirada pueden contactar a Mike Cockrell, Director Financiero, al (601) 426-1454.
Los consumidores que aËn tengan preguntas pueden utilizar el servicio de ìPregËntele a Karenî, la representante virtual de FSIS disponible 24 horas al dÃa en pregunteleakaren.gov o vÃa telÃfono inteligente en m.pregunteleakaren.gov. Servicios de chat en vivo est·n disponibles de lunes a viernes de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este). El nËmero libre de costos para la LÃnea de InformaciÃn sobre Carnes y Aves del USDA: 1-888-674-6854, disponible en inglÃs y en espaÃol, est· disponible de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este) de lunes a viernes. Mensajes sobre la inocuidad de alimentos est·n disponibles 24 horas al dÃa. El sistema en lÃnea de monitoria electrÃnica de querellas de consumidores est· disponible 24 horas al dÃa en: www.fsis.usda.gov/reportproblem .