WASHINGTON, 7 de marzo de 2024 - Salm Partners, LLC, una compañía de Denmark, Wisconsin, está retirando del mercado aproximadamente 35 430 libras de salchicha kielbasa de pavo de Johnsonville que podrían estar contaminadas con materia extraña, específicamente pedazos de caucho, anunció hoy el Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos (FSIS, por sus siglas en inglés) del Departamento de Agricultura de los EE.UU.

Las salchichas kielbasa de pavo fueron producidas entre el 30 y el 31 de octubre de 2023. Los siguientes productos son objeto de la retirada:: [Ver las Etiquetas]:

• Empaques de 12 onzas empacados al vacío que contienen una sola unidad de salchicha "Johnsonville POLISH KIELBASA TURKEY" (KIELBASA POLACA DE PAVO de Johnsonville) y con fechas de "Mejor consumir antes del día 05/17/24" y "05/18/24" impresas en el costado del empaque.

Los productos objeto de la retirada llevan el número de establecimiento "P-32009" impreso en el costado del empaque. Estos artículos se enviaron a establecimientos minoristas en todo el país.

El problema fue descubierto después de que la empresa recibiera quejas de consumidores que informaban de que habían encontrado trozos de caucho en los productos de kielbasa de pavo listos para consumir.

No ha habido reportes confirmados de reacciones adversas o lesiones debidas al consumo de estos productos. Toda persona que tenga inquietudes acerca de una lesión debe contactar a un proveedor de servicios de salud.  

El FSIS muestra preocupación debido a que parte del producto puede estar en los refrigeradores de los consumidores. Se le urge a los consumidores que compraron estos productos que no los consuman. Estos productos deben ser desechados o devueltos al punto de venta.

El FSIS realiza revisiones sobre la efectividad de retirada de manera rutinaria para verificar que las empresas que realicen una retirada se la notifiquen a sus clientes y que se sigan los pasos necesarios para asegurarse de que el producto ya no esté al alcance de los consumidores. Cuando están disponibles, las listas de distribución al detalle se publican en el sitio web del FSIS www.fsis.usda.gov/avisos.

Los consumidores y los miembros de los medios de comunicación que tengan preguntas sobre la retirada pueden ponerse en contacto con Stephanie Schafer, Directora de Comunicación Corporativa Global de Johnsonville, llamando al 888-556-2728 o escribiendo a sschafer@johnsonville.com.

Los consumidores que tengan preguntas sobre inocuidad de alimentos pueden llamar a la línea directa gratuita del USDA sobre Carnes y Aves al 888-MPHotline (888-674-6854) o enviar una pregunta por correo electrónico a MPHotline@usda.gov. Los consumidores que necesiten reportar un problema con productos de carne, aves o de huevos, pueden acceder al Sistema Electrónico de Seguimiento de Quejas de Consumidores las 24 horas del día en https://foodcomplaint.fsis.usda.gov/eCCF/.