Rich Products Corporation Retira Productos De Carne De Res Debido A Una Posible Contaminacin Con Listeria
FSIS Announcement
WASHINGTON, 24 de Ene. de 2018 ñ Rich Products Corporation, una compaÒÌa en Vineland N.J., est· retirando aproximadamente 3,420 libras de productos de albÛndigas de carne de res que posiblemente est·n adulterados con Listeria monocytogenes, anunciÛ hoy el Servicio de Inocuidad e InspecciÛn de Alimentos (FSIS, por sus siglas en inglÈs) del Departamento de Agricultura de los EE.UU..
Las albÛndigas de res congeladas y listas para consumir (RTE, Ready-To-Eat, por sus siglas en inglÈs) fueron producidas el 17 de Dic. de 2017. Los siguientes productos son objeto de la retirada: [Etiqueta]
- Cajas de 36 lb. que contienen bolsas de 6 lb. de "MemberÃs Mark Casa DI BERTACCHI ITALIAN STYLE BEEF MEATBALLS" (ALBâ€NDIGAS DE RES AL ESTILO ITALIANO DE CASA DI BERTACCHI DE Member's Mark), con fecha de "Mejor si se consume hasta el dÃŒa" del 17 de Dic. de 2018 en su etiqueta y cÛdigo de lote 15507351 en su empaque.
Los productos objeto de la retirada est·n marcados con el n˙mero de establecimiento "EST. 5336" dentro del sello de inspecciÛn del USDA. Estos productos fueron enviados a distribuidores en Alabama, Florida, Louisiana, Mississippi, Carolina del Norte, Carolina del Sur, Tennessee, Tejas y Virginia.
El problema se descubriÛ el 24 de Ene. de 2018 cuando el FSIS recibiÛ una notificaciÛn de la empresa indicando que esta habÌa despachado producto adulterado hacia el comercio.
El consumo de alimentos contaminados con L. monocytogenes puede causar listeriosis, una infecciÛn grave que afecta principalmente a los adultos mayores, a las personas con sistemas inmunes debilitados, a las mujeres embarazadas y a sus bebÈs reciÈn nacidos. Es menos com˙n que las personas que no pertenecen a estos grupos de alto riesgo se vean afectadas.
La listeriosis puede causar fiebre, dolores musculares, dolor de cabeza, tortÌcolis, pÈrdida del equilibrio y convulsiones, que a menudo los anteceden la diarrea y otros sÌntomas gastrointestinales. Una infecciÛn invasiva se extiende m·s all· del tracto gastrointestinal. En las mujeres embarazadas, la infecciÛn puede causar abortos espont·neos, partos prematuros o infecciones potencialmente letales para el reciÈn nacido. Adem·s puede causar infecciones graves o que pueden causar la muerte de adultos mayores y personas con sistemas inmunes debilitados. La listeriosis se trata con antibiÛticos. Las personas en las categorÌas de alto riesgo que sufran de sÌntomas similares a los de la gripa en los dos meses siguientes al consumo de comida contaminada deben buscar atenciÛn mÈdica e informarle al proveedor de servicios de salud del consumo de la comida contaminada.
El FSIS y la compaÒÌa muestran preocupaciÛn porque parte del producto puede estar congelado y guardado en los congeladores de los consumidores.
Se le urge a los consumidores que compraron estos productos que no los consuman. Estos productos deben ser desechados o retornados al punto de venta.
El FSIS realiza revisiones sobre la efectividad de retirada de manera rutinaria para verificar que las empresas que realizan una retirada le notifiquen a sus clientes de esta y que se sigan los pasos necesarios para asegurarse de que el producto ya no estÈ al alcance de los consumidores. Cuando est·n disponibles, las listas de distribuciÛn al detalle se publican en el sitio web del FSIS www.fsis.usda.gov/avisos.
Los consumidores que tengan preguntas sobre la retirada se pueden contactar con el Servicio de AtenciÛn al Consumidor de Rich Products Corporation al 1-800-356-7094. Los medios con preguntas acerca de esta retirada pueden contactar a Dwight Gram, vicepresidente de comunicaciones y relaciones p˙blicas al 716-878-8749.
Los consumidores con preguntas de salubridad de alimentos pueden hacerlas a travÈs de "Preg˙ntele a Karen", la representante virtual del FSIS que est· disponible las 24 horas del dÌa en Pregunteleakaren.gov o a travÈs de su telÈfono inteligente en m.pregunteleakaren.gov. El n˙mero gratuito del USDA - LÌnea de InformaciÛn sobre Carnes y Aves 1-888-MPHotline (1-888-674-6854) est· disponible en inglÈs y espaÒol en el horario entre las 10 a.m. y las 6 p.m. (Hora del Este) de lunes a viernes. Los avisos de salubridad de alimentos registrados est·n disponibles las 24 horas del dÌa El Sistema ElectrÛnico de Monitoreo de Quejas del Consumidor en la web, puede ser accedido las 24 horas del dÌa en: http://www.fsis.usda.gov/reportproblem.
