
Reporte De Notificacin De Retirada (Productos de Salchicha)
FSIS Announcement
WASHINGTON, 16 de julio de 2015 ñ The Sausage Factory, Inc., un establecimiento localizado en Carson City, Nev., est· retirando del mercado aproximadamente 5,960 libras de productos de salchicha debido a mal etiquetado, anuncià hoy el Servicio de Inocuidad e InspecciÃn de Alimentos del Departamento de Agricultura (U.S. Department of AgricultureÃs Food Safety and Inspection Service - FSIS por sus siglas en inglÃs). Aunque producidos bajo inspecciÃn de USDA, algunos paquetes podrÃan no portar el sello de inspecciÃn de USDA.
Los productos de salchicha fueron producidos en varias fechas entre el 30 de marzo y el 12 de junio de 2015. Los siguientes productos est·n sujetos a la retirada: (los nombres est·n mencionados en inglÃs) [Etiqueta]
- Paquetes de 10-lb. que contienen ìThe Sausage Factory Banger 5 ozî y portan el cÃdigo de caja 10025, lote #22318.
- Paquetes de 10-lb. que contienen ìThe Sausage Factory Bockwurst 2 ozî y portan el cÃdigo de caja 10049, lote #22286.
- Paquetes de 10-lb. que contienen ìThe Sausage Factory Bockwurst 4-1î y portan el cÃdigo de caja 10048, lote #22286.
- Paquetes de 10-lb. que contienen ìThe Sausage Factory Knockwurst 4-1î y portan el cÃdigo de caja 10062, lote #22308.
- Paquetes de 10-lb. que contienen ìThe Sausage Factory Andouille 4-1î y portan el cÃdigo de caja 10044, lote #22224.
- Paquetes de 10-lb. que contienen ìThe Sausage Factory Pulled Porkî y portan el cÃdigo de caja 12152, lote #22164.
- Paquetes de 50-lb. que contienen ìThe Sausage Factory Pulled Porkî y portan el cÃdigo de caja 12153, lote #22164.
- Paquetes de 10-lb. que contienen ìThe Sausage Factory Sweet Italian Ropeî y portan el cÃdigo de caja 12156LV, lote #22216.
- Paquetes de 10-lb. que contienen ìThe Sausage Factory Banger 13-1î y portan el cÃdigo de caja 12235, lote #22238.
- Paquetes de 10-lb. que contienen ìThe Sausage Factory DellaÃs Pork Sausageî y portan el cÃdigo de caja 12581, lote #22130.
- Paquetes de 10-lb. que contienen ìThe Sausage Factory 8î Old Fashioned Frankî y portan el cÃdigo de caja 11254, lote #22337 y #22388.
- Paquetes de 10-lb. que contienen ìThe Sausage Factory 7î Old Fashioned Frankî y portan el cÃdigo de caja 10080, lote #22337 y #22388.
- Paquetes de 10-lb. que contienen ìThe Sausage Factory 6î 8-1 Hot Dogî y portan el cÃdigo de caja 10085, lote #22388.
Los productos sujetos a la retirada portan el nËmero de establecimiento ìEST. 6236î dentro del sello de inspecciÃn de USDA. Estos productos fueron enviados a establecimientos de distribuciÃn en California y Nevada.
El problema fue descubierto por FSIS durante unas actividades rutinarias.
Ni FSIS ni la compaÃÃa han recibido informes de reacciones adversas por causa del consumo de estos productos. Cualquier persona que tenga dudas o preocupaciones relacionadas con alguna lesiÃn o enfermedad deber· comunicarse con su proveedor de servicios de salud.
FSIS conduce rutinariamente cotejos de efectividad para asegurarse que la compaÃÃa notifique a sus clientes acerca de la retirada y està tomando los pasos necesarios para que el producto ya no està disponible a los consumidores. Cuando està disponible, se publicar· el listado de distribuciÃn al por menor en la p·gina web de FSIS: www.fsis.usda.gov/avisos.
Los consumidores con preguntas acerca de esta retirada pueden contactar a Karla Bell, Gerente de Oficina, al (775) 882-8110. Miembros de la prensa con preguntas acerca de esta retirada pueden contactar a Steve Church, Gerente General, al (775) 882-8110.
Los consumidores que aËn tengan preguntas pueden utilizar el servicio de ìPregËntele a Karenî, la representante virtual de FSIS disponible 24 horas al dÃa en pregunteleakaren.gov o vÃa telÃfono inteligente en m.pregunteleakaren.gov. Servicios de chat en vivo est·n disponibles de lunes a viernes de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este). El nËmero libre de costos para la LÃnea de InformaciÃn sobre Carnes y Aves del USDA: 1-888-674-6854, disponible en inglÃs y en espaÃol, est· disponible de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este) de lunes a viernes. Mensajes sobre la inocuidad de alimentos est·n disponibles 24 horas al dÃa. El sistema en lÃnea de monitoria electrÃnica de querellas de consumidores est· disponible 24 horas al dÃa en: www.fsis.usda.gov/reportproblem.
