WASHINGTON, 6 de mayo de 2022 – Pop’s Que and Stew, una compañía en Opelika, Ala. está retirando aproximadamente 12.472 libras de productos de estofado congelados que fueron producidos sin el beneficio de la inspección federal, anunció hoy el Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos (FSIS, por sus siglas en inglés) del Departamento de Agricultura de los EE.UU. (USDA, por sus siglas en inglés).

 Los productos de estofado Brunswick fueron producidos en múltiples fechas entre mayo de 2020 y mayo de 2022. Los siguientes productos son objeto de la retirada [ver las etiquetas]:

• Envases de 30 oz. que contienen “Pop's HOMEMADE BRUNSWICK STEW” (“Pop's ESTOFADO CASERO BRUNSWICK”) con fecha de “vender hasta el día” de 30 de noviembre de 2022.
• Bolsas de plástico con cierre zip de 59 oz. que contienen el producto de estofado Brunswick de Pop’s Que and Stew sin ninguna otra información de identificación de la compañía o del producto en la etiqueta.

Los productos objeto de la retirada no llevan el sello de inspección del USDA porque Pop’s Que and Stew no es un establecimiento inspeccionado por el gobierno federal. Estos productos fueron enviados a establecimientos comerciales en Alabama, Georgia, Mississippi, y Tennessee.

El problema se descubrió cuando el FSIS realizaba actividades de vigilancia de rutina cuando se determinó que los productos de estofado Brunswick no llevaban la marca de inspección del USDA y se producían en un establecimiento no inspeccionado por el USDA.

No hay reportes confirmados de reacciones adversas debido al consumo de estos productos. Cualquier persona que tenga inquietudes acerca de alguna reacción al producto debe contactar a un proveedor de servicios de salud.  

El FSIS muestra preocupación porque parte del producto puede estar en los congeladores de los consumidores. Se les urge a los consumidores que compraron estos productos que no los consuman. Estos productos deben ser desechados o devueltos al punto de venta.

El FSIS realiza revisiones sobre la efectividad de retirada de manera rutinaria para verificar que las empresas que realizan una retirada les notifiquen a sus clientes de esta y que se sigan los pasos necesarios para asegurarse de que el producto ya no esté al alcance de los consumidores. Cuando están disponibles, las listas de distribución al detalle se publican en el sitio web del FSIS at www.fsis.usda.gov/avisos

Los consumidores y miembros de los medios con preguntas acerca de esta retirada pueden contactar al servicio al cliente de Pop’s Que and Stew en popsqueandstew@gmail.com.

Los consumidores con preguntas sobre la inocuidad de alimentos pueden llamar a la línea de información gratuita sobre Carnes y Aves de Corral del USDA al 888-MPHotline (888-674-6854) o a través del chat en vivo Pregúntele al USDA de 10 a.m. a 6 p.m. (Hora del Este) de lunes a viernes. Los consumidores también pueden consultar los mensajes de salubridad de alimentos en Pregúnte al USDA o enviar una pregunta por correo electrónico a MPHotline@usda.gov. Para los consumidores que necesiten reportar un problema con productos de carnes, aves de corral o huevos, el Sistema Electrónico de Monitoreo de Quejas del Consumidor en la web, puede ser accedido las 24 horas del día en: https://foodcomplaint.fsis.usda.gov/eCCF/.