WASHINGTON, 28 de oct. de 2019 – OSI Industries, LLC, una compañía en Fort Atkinson, Wisc., está retirando aproximadamente 2418 libras de productos de hamburguesa de res listos para consumir, que podrían estar contaminados con materiales extraños, específicamente metal, anunció hoy el Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos (FSIS, por sus siglas en inglés) del Departamento de Agricultura de los EE.UU.

Los productos de hamburguesa de res congelados y listos para consumir fueron producidos el 10 de agosto de 2019. Los siguientes productos son objeto de la retirada: [Ver las Etiquetas (Sólo PDF)]

• Cajas a granel forradas de 38 lb. de “CHAR-BROILED BEEF PATTIES (CARAMEL COLOR ADDED)”(HAMBURGUESAS DE RES A LA BRASA COLOR CARAMELO AÑADIDO) con código de lote 22219. 

Los productos objeto de la retirada están marcados con el número de establecimiento “EST. 1300” dentro del sello de inspección del USDA. Estos artículos fueron enviados a empresas que posteriormente procesan el producto en Iowa y Wisconsin.

El problema se descubrió cuando realizaban las actividades del proceso posterior en otro establecimiento federal.

No ha habido reportes confirmados de reacciones adversas debido al consumo de estos productos. Cualquier persona que tenga inquietudes acerca de lesiones o enfermedades debe contactar a un proveedor de servicios de salud.

El FSIS muestra preocupación porque parte del producto puede estar en los congeladores de las empresas que procesan el producto. Se le urge a las empresas que han comprado y que posteriormente procesan el producto que no lo distribuyan. Estos productos deben ser desechados o devueltos al punto de venta.

El FSIS realiza revisiones sobre la efectividad de retirada de manera rutinaria para verificar que las empresas que realicen una retirada se la notifiquen a sus clientes y que se sigan los pasos necesarios para asegurarse de que el producto ya no esté al alcance de los consumidores. Cuando están disponibles, las listas de distribución al detalle se publican en el sitio web del FSIS www.fsis.usda.gov/avisos.

Los consumidores que tengan preguntas sobre la retirada pueden llamar a la Línea de Atención Gratuita de OSI Industries, LLC, al 855-206-1934. Los miembros de los medios de comunicación con preguntas sobre la retirada pueden ponerse en contacto con Katie Whitmore, Coordinadora de Medios de OSI Industries, al (773) 677-8940.

Los consumidores con preguntas acerca de salubridad de alimentos pueden llamar al número gratuito del USDA - Línea de Información sobre Carnes y Aves 1-888-MPHotline (1-888-674-6854) o contactar a través de chat en vivo con Ask USDA entre las 10 a.m. y las 6 p.m. (Hora del Este) de lunes a viernes. Los consumidores también pueden consultar los mensajes de salubridad de alimentos en Ask USDA o enviar una pregunta por correo electrónico a MPHotline@usda.gov. Los consumidores que necesiten reportar un problema con productos de carne, aves o de huevos, pueden acceder al Sistema Electrónico de Seguimiento de Quejas de Consumidores las 24 horas del día en https://foodcomplaint.fsis.usda.gov/eCCF/