WASHINGTON, 8 de septiembre del 2017 – Northside Noodle Company, un establecimiento en Iron Mountain, Mich., está retirando aproximadamente 123 libras de productos de albóndigas debido a un error de rotulación y alérgenos no declarados, anunció hoy el Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos del Departamento de Agricultura (“U.S. Department of Agriculture’s Food Safety and Inspection Service” — FSIS por sus siglas en inglés). Los productos contienen soja, un alérgeno conocido, el cual no fue declarado en la etiqueta del producto.

Los productos congelados mixtos de cerdo y carne de res fueron producidos el 6 de junio del 2017, el 27 de junio del 2017 y el 2 de agosto del 2017. Los siguientes productos están sujetos a esta retirada (Los nombres están mencionados en inglés):

•  Paquetes de poliestireno de 1-lb. que contienen “Ragazzo’s ITALIAN STYLE MEATBALL MIX,” con códigos de lote 2008, 2024 y 2044.

Los productos sujetos a esta retirada portan el número de establecimiento “EST. M10062” dentro del sello de inspección de USDA. Estos productos fueron enviados a una tienda de venta al por menor en Michigan.

El problema fue descubierto durante actividades rutinarias de verificación de etiquetas.

No se han recibido informes confirmando reacciones adversas debidas al consumo de estos productos. Cualquier persona que tenga dudas o preocupaciones relacionadas con alguna lesión o enfermedad deberá comunicarse con su proveedor de servicios de salud.

Se insta a los consumidores que hayan comprado estos productos a no consumirlos. Estos productos deben ser desechados o devueltos al lugar de compra.

FSIS conduce rutinariamente cotejos de efectividad para asegurarse que la compañía notifique a sus clientes acerca de la retirada y esté tomando las medidas necesarias para que el producto ya no esté disponible a los consumidores. Cuando esté disponible, se publicará el listado de distribución al por menor en la página web de FSIS: www.fsis.usda.gov/avisos.

Consumidores y miembros de la prensa que tengan preguntas acerca de esta retirada pueden contactar a Mark Pugh, presidente de Northside Noodle Company, al (906) 779-2181.

Los consumidores que aun tengan preguntas pueden utilizar el servicio de “Pregúntele a Karen”, la representante virtual de FSIS disponible 24 horas al día en pregunteleakaren.gov o vía teléfono inteligente en m.pregunteleakaren.gov. El número gratuito de la Línea de Información sobre Carnes y Aves del USDA: 1-888-674-6854, disponible en inglés y en español, está disponible de 10 a.m. a 6 p.m. (hora del este) de lunes a viernes. Mensajes sobre la inocuidad de alimentos están disponibles 24 horas al día. El sistema en línea de monitoreo electrónico de querellas de consumidores está disponible 24 horas al día en: www.fsis.usda.gov/reportproblem.