WASHINGTON, 23 de noviembre de 2016 ñ National Steak and Poultry, un establecimiento localizado en Owasso, Okla., est· retirando del mercado aproximadamente 17,439 libras de productos listos para comer de pollo adulterados con la posibilidad de estar medio crudos, resultando en la potencialsobrevivencia de patÛgenos bacterianos en los productos, anunciÛ hoy el Servicio de Inocuidad e InspecciÛn de Alimentos del Departamento de Agricultura (U.S. Department of Agricultureís Food Safety and Inspection Service -- FSIS por sus siglas en inglÈs).

Los productos de pollo listos para comer fueron producidos el 4 de octubre de 2016. Los productos fueron empacados el 4 y el 5 de octubre de 2016. Los siguientes productos est·n sujetos a esta retirada (los nombres est·n mencionados en inglÈs): [Etiquetas (formato PDF)]

• Bolsas de 5 lbs., empacados dos por caja; con el producto portando etiquetas ìDistributed by National Steak and Poultry, Owasso, OK Fully Cooked, Diced, Grilled Boneless Chicken Breast Meat with Rib Meatî con el cÛdigo de lote 100416 y cÛdigo de caja: 70020.
• Bolsas de 5 lbs., empacados dos por caja; con el producto portando etiquetas ìHormel Natural Choice 100% Natural No Preservatives Fully Cooked Roasted Chicken Breast Strips with Rib Meat Natural Smoke Flavor Addedî con el cÛdigo de lote 100416 y cÛdigo de caja: 702113.

Las cajas conteniendo los productos sujetos a esta retirada portan el n˙mero de establecimiento ìP-6010Tî dentro del sello de inspecciÛn de USDA. Estos productos fueron enviados a centros de servicio de alimentos a nivel nacional y no deben estar en posesiÛn de los consumidores. Otros productos de Hormel no est·n impactados.

El problema fue descubierto el 14 de noviembre de 2016 despuÈs de que un cliente de servicios de alimentos se quejÛ al establecimiento de que el producto parecÌa estar medio crudo.

No se han recibido informes confirmando reacciones adversas por causa del consumo de estos productos. Cualquier persona que tenga dudas o preocupaciones relacionadas con alguna reacciÛn deber· comunicarse con su proveedor de servicios de salud.

FSIS conduce rutinariamente cotejos de efectividad para asegurarse de que la compaÒÌa notifique a sus clientes acerca de la retirada y estÈ tomando los pasos necesarios para que el producto ya no estÈ disponible a los consumidores. Cuando estÈ disponible, la lista (s) de distribuciÛn de puntos de venta ser· publicada en la p·gina de internet de FSIS en www.fsis.usda.gov/avisos.

Consumidores o miembros de la prensa con preguntas acerca de esta retirada deben contactar a Mike Watson, presidente, al (918) 274-8787.

Los consumidores que a˙n tengan preguntas pueden utilizar el servicio de ìPreg˙ntele a Karenî, la representante virtual de FSIS disponible 24 horas al dÌa en pregunteleakaren.gov o vÌa telÈfono inteligente en m.pregunteleakaren.gov. Servicios de chat en vivo est·n disponibles de lunes a viernes de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este). El n˙mero libre de costos para la LÌnea de InformaciÛn sobre Carnes y Aves del USDA: 1-888-674-6854, disponible en inglÈs y en espaÒol, est· disponible de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este) de lunes a viernes. Mensajes sobre la inocuidad de alimentos est·n disponibles 24 horas al dÌa. El sistema en lÌnea de MonitorÌa ElectrÛnica de Querellas de Consumidores est· disponible 24 horas al dÌa en: http://ow.ly/haYg302bICw.