WASHINGTON, 15 de junio de 2023 – Johnsonville, LLC, una compañía en Sheboygan Falls, Wis., está retirando aproximadamente 42 062 libras salchichas de cerdo “Beddar with Cheddar” (Mejor con Cheddar) listas para consumir (RTE, en inglés) que podrían estar contaminados con material extraño, anunció hoy el Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos (FSIS, por sus siglas en inglés) del Departamento de Agricultura de los EE.UU. 

Las salchichas de cerdo RTE fueron producidas el 26 de ene. de 2023. El siguiente producto es objeto de la retirada:: [ver etiquetas]: 

• Empaques al vacío de 14 oz. de “ BEDDAR with CHEDDAR Smoked Sausage links MADE WITH 100% PREMIUM PORK”(Salchichas ahumadas BEDDAR con CHEDDAR Johnsonville HECHAS CON CERDO 100% PREMIUM) con fecha de "mejor si se consume antes del día"07/11/2023 código de fecha C35 impreso en su parte posterior. 

Los productos objeto de la retirada están marcados con el número de establecimiento "EST. 34224" dentro del sello de inspección del USDA. El artículo fue enviado a establecimientos comerciales en Colorado, Iowa, Kansas, Missouri, Nebraska, North Dakota, Oklahoma y Texas.

El problema se descubrió cuando la empresa recibió una queja de un consumidor indicando que el producto contenía tiras muy delgadas de fibras de plástico azul.

No ha habido reportes confirmados de reacciones adversas debido al consumo de este producto. Cualquier persona que tenga inquietudes acerca de lesiones o enfermedades debe contactar a un proveedor de servicios de salud.  

El FSIS muestra preocupación debido a que parte del producto puede estar en los refrigeradores o congeladores de los consumidores. Se le urge a los consumidores que compraron este producto que no lo consuman. Este producto debe ser desechado o retornado al punto de venta.

El FSIS realiza revisiones sobre la efectividad de retirada de manera rutinaria para verificar que las empresas que realizan una retirada le notifiquen a sus clientes de esta y que se sigan los pasos necesarios para asegurarse de que el producto ya no esté al alcance de los consumidores.

Los consumidores que tengan preguntas acerca de la retirada se pueden contactar con Amanda Fritsch, Coordinadora de Atención al Consumidor, Johnsonville, LLC, al 888-556-2728 o en anachtweyfritsch@johnsonville.com. Los miembros de los medios con preguntas acerca de la retirada pueden contactar a Stephanie Schafer, Directora de Comunicaciones Corporativas Global, Johnsonville, LLC, al 920-453-4826 o en SDlugopolski@johnsonville.com.

Los consumidores con preguntas acerca de la salubridad de alimentos pueden llamar al número gratuito del USDA - Línea de Información sobre Carnes y Aves 888-MPHotline (888-674-6854) o contactar a través de chat en vivo con Ask USDA entre las 10 a.m. y las 6 p.m. (Hora del Este) de lunes a viernes. Los consumidores también pueden consultar los mensajes de salubridad de alimentos en Ask USDA o enviar una pregunta por correo electrónico a MPHotline@usda.gov. Los consumidores que necesiten reportar un problema con productos de carne, aves o de huevos, pueden acceder al Sistema Electrónico de Seguimiento de Quejas de Consumidores las 24 horas del día en https://foodcomplaint.fsis.usda.gov/eCCF/.