Grand Papa’s Inc. Retira Productos De Cuero De Cerdo Producidos Sin El Beneficio De Una Inspeccin
FSIS Announcement
WASHINGTON, 13 de marzo del 2015 ñ Grand PapaÃs Inc., un establecimiento localizado en Detroit, Mich., est· retirando del mercado aproximadamente 644 libras de productos de cuero de cerdo frito (chicharrÛn) que fueron producidos sin el beneficio de una inspecciÛn federal, anunciÛ hoy el Servicio de Inocuidad e InspecciÛn de Alimentos del Departamento de Agricultura (U.S. Department of AgricultureÃs Food Safety and Inspection Service -- FSIS por siglas en inglÈs).
Los productos de chicharrÛn de cerdo fueron producidos el 26 de febrero del 2015 y empacados el 27 de febrero del 2015. Los siguientes productos est·n sujetos a esta retirada (los nombres est·n mencionados en inglÈs): [Etiquetas (formato PDF)]
- Bolsas de 2-oz. de ìGrand PaPaÃs Pork Rindsî
- Bolsas de 2-oz. de ìGrand PaPaÃs Pork Rinds Barbecueî
- Bolsas de 2-oz. de ìGrand PaPaÃs Pork Rinds Hot & Spicyî
Los productos sujetos a esta retirada portan el n˙mero de establecimiento ì19606î dentro del sello de inspecciÛn de USDA. Los productos fueron enviados a establecimientos comerciales en Michigan.
El problema fue descubierto durante una inspecciÛn rutinaria en la planta por parte de un inspector de FSIS.
Ni FSIS ni la compaÒÌa han recibido informes de reacciones adversas por causa del consumo de estos productos. Cualquier persona que tenga dudas o preocupaciones relacionadas con alguna reacciÛn alÈrgica a este producto deber· comunicarse con su proveedor de servicios de salud.
FSIS conduce rutinariamente cotejos de efectividad para asegurarse que la compaÒÌa notifique a sus clientes acerca de la retirada y estÈ tomando los pasos necesarios para que el producto ya no estÈ disponible a los consumidores. Cuando estÈ disponible, se publicar· el listado de distribuciÛn al por menor en la p·gina web de FSIS: www.fsis.usda.gov/avisos.
Los consumidores y miembros de la prensa que tengan preguntas acerca de esta retirada pueden contactar a Michael Robin, al (313) 891-6660.
Los consumidores que aun tengan preguntas pueden utilizar el servicio de ìPreg˙ntele a Karenî, la representante virtual de FSIS disponible 24 horas al dÌa en pregunteleakaren.gov o vÌa telÈfono inteligente en m.pregunteleakaren.gov. Servicios de chat en vivo est·n disponibles de lunes a viernes de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este). El n˙mero libre de costos para la LÌnea de InformaciÛn sobre Carnes y Aves del USDA: 1-888-674-6854, disponible en inglÈs y en espaÒol, est· disponible de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este) de lunes a viernes. Mensajes sobre la inocuidad de alimentos est·n disponibles 24 horas al dÌa. El sistema en lÌnea de monitorÌa electrÛnica de querellas de consumidores est· disponible 24 horas al dÌa en: www.fsis.usda.gov/reportproblem.