
Gourmet Culinary Solutions Retira Productos De Salchicha De Pavo Por Posible Contaminacin Con Material Extrao
FSIS Announcement
WASHINGTON, 10 de julio de 2015 ñ Gourmet Culinary Solutions, un establecimiento localizado en Statham, Ga., est· retirando del mercado aproximadamente 495 libras de productos de salchicha de pavo que son parte de una comida congelada que tambiÃn contiene tostadas francesas y melocotones. Estas comidas podrÃan estar contaminadas con material extraÃo, anuncià hoy el Servicio de Inocuidad e InspecciÃn de Alimentos del Departamento de Agricultura (U.S. Department of AgricultureÃs Food Safety and Inspection Service - FSIS por sus siglas en inglÃs).
Las comidas fueron producidas el 14 de mayo de 2015. Los siguientes productos est·n sujetos a la retirada: (los nombres est·n mencionados en inglÃs) [Etiqueta]
- Bandejas de 8.25 oz. con compartimientos de ìGolden Gourmet French Toast Sticks with Turkey Patty & Peachesî con ìUse by Date: 11/14/16.î
Los productos sujetos a la retirada podrÃan contener piezas de una correa de transporte dentro del empaque. Los empaques portan el nËmero de establecimiento ìP-21200î dentro del sello de inspecciÃn de USDA. Estos productos fueron enviados de manera individual a adultos de edad avanzada en Georgia como parte del programa ìMeals on Wheelsî.
El problema fue descubierto en un empaque en masa de 10-lb. de las tostadas francesas por un cliente del ingrediente del manufacturero. El cliente contactà a Gourmet Culinary Solutions. Gourmet Culinary Solutions notificà a FSIS del problema y luego comenzaron con el retiro de los productos en el mercado.
Ni FSIS ni la compaÃÃa han recibido informes de reacciones adversas por causa del consumo de estos productos. Cualquier persona que tenga dudas o preocupaciones relacionadas con alguna lesiÃn deber· comunicarse con su proveedor de servicios de salud.
FSIS conduce rutinariamente cotejos de efectividad para asegurarse que la compaÃÃa notifique a sus clientes acerca de la retirada y està tomando los pasos necesarios para que el producto ya no està disponible a los consumidores.
Los consumidores o miembros de la prensa con preguntas acerca de esta retirada pueden contactar a Brian Zulaica, director de Gourmet Culinary Solutions, al (770) 725-4620.
Los consumidores que aËn tengan preguntas pueden utilizar el servicio de ìPregËntele a Karenî, la representante virtual de FSIS disponible 24 horas al dÃa en pregunteleakaren.gov o vÃa telÃfono inteligente en m.pregunteleakaren.gov. Servicios de chat en vivo est·n disponibles de lunes a viernes de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este). El nËmero libre de costos para la LÃnea de InformaciÃn sobre Carnes y Aves del USDA: 1-888-674-6854, disponible en inglÃs y en espaÃol, est· disponible de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este) de lunes a viernes. Mensajes sobre la inocuidad de alimentos est·n disponibles 24 horas al dÃa. El sistema en lÃnea de monitoria electrÃnica de querellas de consumidores est· disponible 24 horas al dÃa en: www.fsis.usda.gov/reportproblem.
