Givaudan Flavors Corporation Retira Productos De Sebo De Vaca Producidos Sin El Beneficio De Inspeccin
FSIS Announcement
WASHINGTON, 17 de agosto de 2015 ñGivaudan Flavors Corporation, un establecimiento localizado en Florence, Ky., est· retirando del mercado aproximadamente 3,950 libras de productos de sebo de vaca producidos en Australia los cuales no fueron presentados en el punto de entrada de los Estados Unidos para inspecciÛn, anunciÛ hoy el Servicio de Inocuidad e InspecciÛn de Alimentos del Departamento de Agricultura (U.S. Department of AgricultureÃs Food Safety and Inspection Service - FSIS por sus siglas en inglÈs).
Los productos de sebo de vaca fueron manufacturados por York Foods Pty. Limited, Australia-Establishment 133 y fueron importados a travÈs de Chicago. Los siguientes productos est·n sujetos a la retirada: (los nombres est·n mencionados en inglÈs)
- Bolsas de 50-lb, con etiqueta genÈrica, en polvo ìGivaudan Flavors Corporation NATURAL BEEF FLAVOR WONF.î
Los productos sujetos a la retirada portan los n˙meros de lote: DV00130741, DV00130967, DV00134737 y DV00136669 en la etiqueta. Los productos fueron producidos el 15 de mayo, 18 de mayo, 7 de julio y 30 de julio de 2015.
El sebo de vaca se utilizÛ en la producciÛn de polvo con sabor a carne y luego fue enviado a lugares en Ohio y Texas para otros procesos.
El problema fue descubierto durante un monitoreo rutinario de FSIS de envÃŒos importados utilizando los datos del Public Health Information System por el Recall Management and Technical Staff.
Ni FSIS ni la compaÒÌa han recibido informes de reacciones adversas por causa del consumo de estos productos. Cualquier persona que tenga dudas o preocupaciones relacionadas con alguna lesiÛn deber· comunicarse con su proveedor de servicios de salud.
FSIS conduce rutinariamente cotejos de efectividad para asegurarse que la compaÒÌa notifique a sus clientes acerca de la retirada y estÈ tomando los pasos necesarios para que el producto ya no estÈ disponible a los consumidores. Cuando estÈ disponible, se publicar· el listado de distribuciÛn al por menor en la p·gina web de FSIS: www.fsis.usda.gov/avisos.
Los consumidores con preguntas acerca de esta retirada pueden contactar a Kate Dailey, directora de servicio al cliente, al (513) 948-4905. Medios de la prensa con preguntas acerca de esta retirada pueden contactar a Jeff Peppet, en el departamento de comunicaciones de Givaudan Flavor, al (513) 948-5655.
Los consumidores que a˙n tengan preguntas pueden utilizar el servicio de ìPreg˙ntele a Karenî, la representante virtual de FSIS disponible 24 horas al dÌa en pregunteleakaren.gov o vÌa telÈfono inteligente en m.pregunteleakaren.gov. Servicios de chat en vivo est·n disponibles de lunes a viernes de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este). El n˙mero libre de costos para la LÌnea de InformaciÛn sobre Carnes y Aves del USDA: 1-888-674-6854, disponible en inglÈs y en espaÒol, est· disponible de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este) de lunes a viernes. Mensajes sobre la inocuidad de alimentos est·n disponibles 24 horas al dÌa. El sistema en lÌnea de monitoria electrÛnica de querellas de consumidores est· disponible 24 horas al dÌa en: www.fsis.usda.gov/reportproblem.