Ghiringhelli Specialty Foods, Inc. Retira Productos de Aves por Error de Rotulacin y Alrgenos No Declarados
FSIS Announcement
WASHINGTON, 26 de junio de 2016 ñ Ghiringhelli Specialty Foods, Inc., un establecimiento localizado en Vallejo Calif., est· retirando del mercado aproximadamente 2,444 libras de productos de aves debido a un error de rotulaciÛn y alÈrgenos no declarados, anunciÛ hoy el Servicio de Inocuidad e InspecciÛn de Alimentos del Departamento de Agricultura (U.S. Department of AgricultureÃs Food Safety and Inspection Service - FSIS por sus siglas en inglÈs). Los productos contienen soya, trigo y pescado (anchoas) alÈrgenos conocidos no declarados en la etiqueta del producto. TambiÈn los productos de ensalada cÈsar usualmente tienen la declaraciÛn ìpodrÃŒa contener rastros de mariscosî (ìMay Contain Traces of Shellfish.î). Esta declaraciÛn falta en los productos retirados.
Los productos de ensalada de pollo cÈsar fueron producidos el 22 de junio de 2016. Los siguientes productos est·n sujetos a la retirada: (los nombres est·n mencionados en inglÈs). [Etiquetas]
- Recipientes pl·sticos con tapa transparente de 9-oz. que contienen ìTRADER GIOTTOÃS CAESAR SALAD WITH CHICKEN BREASTî portando el nË™mero de planta P-17156 y fecha de consumir hasta el dÃŒa (ìuse byî) 06/28 en la etiqueta.
Los productos sujetos a la retirada, portan el n˙mero de establecimiento P-17156î dentro del sello de inspecciÛn de USDA. Estos productos fueron enviados a puntos de venta en California, Colorado, Idaho, Luisiana. Nevada, Oklahoma, OregÛn, Texas, Utah y el estado de Washington.
La compaÃ’ÃŒa notificÛ a FSIS del error de rotulaciÛn el 25 de junio de 2016, luego que recibiera notificaciÛn de la situaciÛn de parte de un consumidor. Las ensaladas tienen la etiqueta correcta en la parte de arriba del empaque, pero exhibe una etiqueta incorrecta en la parte posterior para ìTrader JoeÃs Chicken & Roast Beet Salad.î
No se han recibido informes confirmados con reportes de reacciones adversas por causa del consumo de estos productos. Cualquier persona que tenga dudas o preocupaciones relacionadas con alguna lesiÛn deber· comunicarse con su proveedor de servicios de salud.
Se insta a los consumidores que hayan comprado este producto a no consumirlo. Este producto debe descartarse o devolverse al lugar de compra.
FSIS conduce rutinariamente cotejos de efectividad para asegurarse que la compaÒÌa notifique a sus clientes acerca de la retirada y estÈ tomando los pasos necesarios para que el producto ya no estÈ disponible a los consumidores. Cuando estÈ disponible, la lista de distribuciÛn minorista se publicar· en el sitio web del FSIS en: www.fsis.usda.gov/avisos.
Los consumidores y medios de prensa con preguntas acerca de esta retirada pueden contactar a Mike Ghiringhelli, Jr., gerente general, al (707) 561-7670 ext. 105.
Los consumidores que a˙n tengan preguntas pueden utilizar el servicio de ìPreg˙ntele a Karenî, la representante virtual de FSIS disponible 24 horas al dÌa en pregunteleakaren.gov o vÌa telÈfono inteligente en m.pregunteleakaren.gov. Servicios de chat en vivo est·n disponibles de lunes a viernes de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este). El n˙mero libre de costos para la LÌnea de InformaciÛn sobre Carnes y Aves del USDA: 1-888-674-6854, disponible en inglÈs y en espaÒol, est· disponible de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este) de lunes a viernes. Mensajes sobre la inocuidad de alimentos est·n disponibles 24 horas al dÌa. El sistema en lÌnea de monitoria electrÛnica de querellas de consumidores est· disponible 24 horas al dÌa en: http://www.fsis.usda.gov/wps/portal/informational/en-espanol/noticiasysucesos/avisos-de-alerta-sobre-salud-publica/report-a-problem-with-food-spanish
