
Empacadora Frape, USA LLC, Retira Productos De Cerdo Importados Sin El Beneficio De La Inspección De Importación
FSIS Announcement
WASHINGTON, 7 de sep. de 2023, Empacadora Frape, USA LLC, el importador nominal localizado en Houston, Texas, está retirando aproximadamente 20 455 libras de productos congelados no listos para consumir (NRTE, pof sus siglas en inglés) de chicharrón de cerdo y carnitas de cerdo que no fueron presentados para la reinspección de importación al ingresar a los EE.UU., anunció hoy el Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos (FSIS, por sus siglas en inglés) del Departamento de Agricultura de los EE.UU.
Los siguientes productos son objeto de la retirada [ver etiquetas]:
- Cajas de19- to 24-lb. que contienen “Chicharrón con carne/Pork Skin with Meat” con códigos de lote 2193CON0281, 2203CON0283, 2213CON0285, 2223CON0287, 2233CON0289 y fecha de "usar hasta el día" del 7-11, de agosto de 2024, y marca de envío 176.
- Cajas de 24- to 30-lb. que contienen “Carnitas de Cerdo/Seasoned Pieces of Pork Meat” con códigos de lote 2123CON0272, 2133CON0273, 2193CON0282, 2203CON0284, 2213CON0286, 2223CON0288, 2233CON0290 y fecha de "usar hasta el día" del 31 de julio de 2024 - al 1 de agosto de 2024, y entre el 7 de agosto de 2024 - y el 11 de agosto de 2024, y marca de envío 177.
Los productos objeto de la retirada están marcados con el número de establecimiento mexicano "TIF No. 681" dentro del sello de inspección mexicano. Estos productos fueron enviados a establecimientos comerciales California.
El problema se descubrió cuando el FSIS realizaba las actividades de rutina de vigilancia de productos importados y se determinó que el producto no fue presentado para la reinspección
No ha habido reportes confirmados de reacciones adversas debido al consumo de estos productos. Cualquier persona que tenga inquietudes acerca de alguna reacción debe contactar a un proveedor de servicios de salud.
El FSIS muestra preocupación porque estos productos pueden estar disponibles en los mostradores de charcuterías de minoristas y a disposición para ser comprados por los consumidores. Además, estos productos pueden estar en los congeladores de los minoristas. Se le urge a los minoristas que no sirvan estos productos. Estos productos deben ser desechados o devueltos al punto de venta.
El FSIS realiza revisiones sobre la efectividad de retirada de manera rutinaria para verificar que las empresas que realicen una retirada se la notifiquen a sus clientes y que se sigan los pasos necesarios para asegurarse de que el producto ya no esté al alcance de los consumidores. Cuando están disponibles, las listas de distribución al detalle se publican en el sitio web del FSIS www.fsis.usda.gov/avisos.
Los consumidores y miembros de los medios con preguntas acerca de esta retirada pueden contactar a Pedro Barboglio, Gerente General, Empacadora Frape, USA LLC. en pbarboglio@comalfoods.com.
Los consumidores con preguntas acerca de la salubridad de alimentos pueden llamar al número gratuito del USDA - Línea de Información sobre Carnes y Aves 888-MPHotline (888-674-6854). Los consumidores también puede remitir preguntas por medio de askFSIS ó MPHotline@usda.gov. Los consumidores que necesiten reportar un problema con productos de carne, aves o de huevos, pueden acceder al Sistema Electrónico de Seguimiento de Quejas de Consumidores las 24 horas del día en https://foodcomplaint.fsis.usda.gov/eCCF/.
Distribution List
Company Information
Establishment ID
Processing Category
Heat Treated - Not Fully Cooked - Not Shelf Stable