WASHINGTON, 20 de junio de 2023 - Distribuidora El Paisano Import LLC, un distribuidor y el importador nominal localizado en Providence, R.I., está retirando aproximadamente 1715 libras de producto importado de corteza de cerdo listo para consumir que fue importado de Guatemala, un país no autorizado para exportar productos de carne a los Estados Unidos, anunció hoy el Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos (FSIS, por sus siglas en inglés) del Departamento de Agricultura de los EE.UU.

Los siguientes productos son objeto de la retirada, independiente de la fecha del producto [ver etiquetas]:

• Empaques en estuche de papel aluminio de 5.3 oz (150g) que contienen “TorTrix Con Chicharrón”. 

El producto objeto de la retirada no está marcado con un número de establecimiento ni con un sello de inspección del USDA. El producto fue enviado a establecimientos comerciales en Connecticut, Massachusetts, New York y Rhode Island.

El problema se descubrió durante la actividad de inspección de rutina del FSIS en una tienda minorista donde la agencia encontró producto de corteza de cerdo proveniente de Guatemala. Guatemala no es un país autorizado para importar productos hacia los EE.UU. No ha habido reportes confirmados de reacciones adversas debido al consumo de estos productos. Cualquier persona que tenga inquietudes acerca de alguna reacción debe contactar a un proveedor de servicios de salud.  

El FSIS muestra preocupación debido a que parte del producto puede estar en las dispensas de los consumidores. Se le urge a los consumidores que compraron este producto que no lo consuman. Este producto debe ser desechado o retornado al punto de venta.

El FSIS realiza revisiones sobre la efectividad de retirada de manera rutinaria para verificar que las empresas que realizan una retirada le notifiquen a sus clientes de esta y que se sigan los pasos necesarios para asegurarse de que el producto ya no esté al alcance de los consumidores. Cuando están disponibles, las listas de distribución al detalle se publican en el sitio web del FSIS www.fsis.usda.gov/avisos.

Los consumidores y medios con preguntas acerca de esta retirada pueden contactar a Alvaro Ortega, propietario, Distribuidora El Paisano Import, LLC, al 401-330-0024 o por correo a aortega2020@hotmail.com.

Los consumidores con preguntas acerca de la salubridad de alimentos pueden llamar al número gratuito del USDA - Línea de Información sobre Carnes y Aves 888-MPHotline (888-674-6854) o contactar a través de chat en vivo con Ask USDA entre las 10 a.m. y las 6 p.m. (Hora del Este) de lunes a viernes. Los consumidores también pueden consultar los mensajes de salubridad de alimentos en Ask USDA o enviar una pregunta por correo electrónico a MPHotline@usda.gov. Los consumidores que necesiten reportar un problema con productos de carne, aves o de huevos, pueden acceder al Sistema Electrónico de Seguimiento de Quejas de Consumidores las 24 horas del día en https://foodcomplaint.fsis.usda.gov/eCCF/.