
DEKA Trading Corp. Retira Productos Descalificados De Chicharrón De Cerdo Listo Para El Consumo Importado De Guatemala
FSIS Announcement
WASHINGTON, 2, de junio de 2023 – DEKA Trading Corp., el importador de registro ubicado en Miami, Florida, está retirando aproximadamente 18,830 libras de chicharrón de cerdo listo para el consumo. Los productos fueron importados de Guatemala, un país descalificado para exportar productos a los EE. UU. anunció hoy el Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos (FSIS) del Departamento de Agricultura de los EE. UU.
Los siguientes productos son objeto de la retirada, sin importar la fecha del producto [ver etiquetas]:
- Paquetes de bolsas de aluminio de 5.3 onzas (150 g) que contienen "TorTrix Con Chicharrón".
Los productos objeto de la retirada no tienen número de establecimiento ni marca de inspección del USDA. Estos artículos fueron enviados a localidades de venta al por mayor y minoristas en Georgia, New Jersey, Nueva York, Rhode Island, y Virginia.
El problema fue descubierto durante las actividades rutinarias de vigilancia del FSIS. Guatemala no es elegible para importar productos de carne a los Estados Unidos.
No han habido informes confirmados de reacciones adversas debido al consumo de estos productos. Cualquier persona que tenga inquietudes acerca de alguna reacción debe comunicarse con un proveedor de servicios de salud..
El FSIS muestra preocupación debido a que parte del producto podría estar en despensas de consumidores. Se le urge a los consumidores que compraron estos productos que no los consuman. Estos productos deben ser desechados o devueltos al punto de venta.
El FSIS realiza revisiones sobre la eficacia de las retiradas de manera rutinaria para verificar que las empresas que realizan una retirada le notifiquen a sus clientes de la misma y que se sigan los pasos necesarios para asegurarse de que el producto ya no esté al alcance de los consumidores. Cuando están disponibles, las listas de distribución al detalle se publican en el sitio web del FSIS www.fsis.usda.gov/avisos.
Los consumidores y miembros de los medios que tengan preguntas sobre la retirada se pueden comunicar con Alejandro Mencos, Presidente de DEKA Trading Corp. llamando al 305-716-8375 o escribiendo a deka@dekatrading.net.
Los consumidores con preguntas sobre inocuidad alimentaria pueden llamar a la línea gratuita de carne y aves de corral del USDA al 888-MPHotline (888-674-6854) o chatear en vivo a través de Ask USDA de 10 a.m. a 6 p.m. (Hora del Este) de lunes a viernes. Los consumidores pueden también consultar mensajes de inocuidad de alimentos en Ask USDA o enviar una preguntar por correo electrónico a MPHotline@usda.gov Los consumidores que necesitan informar un problema con un producto de carne, pollo o huevo, pueden acceder al Sistema de Monitoreo Electrónico de Quejas del Consumidor en línea las 24 horas del día en https://foodcomplaint.fsis.usda.gov/eCCF/.
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Heat Treated - Shelf Stable